Livsmedelsbutikshyllor finns i dessa dagar med produkter märkta ketogena. dessa diet-anhängare kan lätt hitta allt från granola barer till hög-fett kaffe och lågkalori brödskivor. Men dessa saker kan vara dyra, för att inte tala om tungt bearbetade, så att laga mat hemma har många fördelar. Räkna ut hur man sätter en dessa snurra på dina favoriträtter kan dock vara skrämmande - för att inte tala om överväldigande. Lyckligtvis, som keto-diet stigningar i popularitet, så gör antalet kokböcker kommer ut varje år som erbjuder recept som stöder det. Oavsett om du är ny på keto, en erfaren veteran som är trött på att göra samma gamla recept eller letar efter en specifik keto-nisch, som vegan keto- eller keto-cocktails, det finns troligen en bok där ute för dig. Här är 25 keto-kokböcker till att börja med.
Den kompletta ketogena dieten för nybörjare: Din viktiga guide för att leva Keto-livsstilen
Om du precis har börjat kan den ketogena kosten verka överväldigande. Men den här nybörjaren dessa kokbok är ett bra steg i en av de mest populära dieter för tillfället. Det börjar med en översikt över kosten, bryter ner den i fem smältbara steg och dyker sedan in i den roliga delen: recepten. Du lär dig att göra allt från en bacon kronärtskock omelett till citronsmör kyckling och mer. Det finns också en veckolång måltidsplan och inköpslista, samt råd om hur man följer en ketogen diet när man äter på restauranger.
Relaterat: Bästa Vegan frukostrecept
Keto-botemedlet : Två veckor som kommer att förändra ditt liv
Författaren Pascale Naessens ger läsarna 60 läckra ketovänliga recept för frukost, lunch och middag som hon skapade. Det inkluderar också bidrag från två läkare som specialiserat sig på förhållandet mellan mat och sjukdom. Dr. Hanno Pijl går igenom läsarna genom hur ketodieten fungerar för diabetiker. Och Dr. William Cortvriendt fokuserar på hur keto kan gynna dem som genomgår cancerbehandlingar.
Den enkla ketogena dietkokboken med 5 ingredienser: recept med lågt kolhydratinnehåll och högt fettinnehåll för upptagen människor på ketodieten
En hektisk livsstil och att hålla sig till en diet är inte alltid en bra kombination. Denna kokbok syftar till att ge läsare ketogena recept som är snabba och enkla att göra. Det innehåller recept som bara kräver fem huvudingredienser som kan tillverkas på trettio minuter eller mindre, samt häftklamrar.
Crazy Busy Keto
En annan för de upptagna människorna. Författaren Kristie Sullivan hjälper dig att räkna ut vad du ska äta på språng, när du handlar i mataffären och vad du ska välja från hotellets frukostbuffé. Varje kapitel ger dig recept som använder vanliga köksingredienser som du förmodligen redan har runt hemmet. Och du behöver inte tillgång till ett komplett kök för att göra dem. Recept inkluderar saker som: God morgon granola, jordnötssmörfudge och snabb gräddad spenat.
DIRTY, LAZY, KETO Dirt Cheap Cookbook: 100 enkla recept för att spara pengar och tid!
Du behöver inte bryta banken för att keto, det är mottot för författaren Stephanie Laska, som förlorade 140 pund efter att ha räknat ut hur man äter keto utan att bryta banken - eller spendera timmar i köket. Hon delar med sig av vad hon lärde sig med läsare, samt recept som bygger på vanliga ingredienser och sådana som inte innehåller pretentiösa eller dyra. Det finns också tips om att starta om recept och återskapa dina favoritmaträtter.
Keto Made Easy: 100+ Easy Keto-rätter gjorda snabbt för att passa ditt liv
Enligt matbloggarna Matt Gaedke och Meghan Barot kan allt göras keto. I den här boken lär du dig att göra ketogena versioner av dina favoritkomfortmat som kyckling Alfredo, krabba mac 'n ost, fisk tacos och chokladkakor.
Vegan ketogen diet kokbok: 75 tillfredsställande recept med högt fett, lågt kolhydrat, mejeriprodukter
Ja, du kan följa en vegansk diet och vara ketogen. Den här kokboken visar hur. Recepten fokuserar på att använda ingredienser som nötter, frön och låga glykemiska grönsaker och frukter. Du lär dig hur du kan kombinera principerna för en ketogen diet med din redan växtbaserade livsstil, recept som passar matplanen och tips för att byta ingredienser, samt hjälp med att göra måltidsplaner.
Den hälsosamma Yum Easy Keto-kokboken: 100 enkla recept för lågkolhydrat. 10 ingredienser eller mindre
Maya Krampf grundade den populära keto-webbplatsen Wholesome Yum. Nu delar hon några av sina favoritrecept och ketohacks i en bok. Alla recept innehåller tio recept eller mindre och inkluderar 100 Jag kan inte tro att det inte är keto-recept som: vitlöksbrödpinnar, spagetti squash ramen soppa, lakan korv frukostsmörgåsar och mjölfri chokladchip jordnötssmör våfflor. Den innehåller också viktiga strökslager och de många saker du kan göra med Krampfs berömda kedjedeg, som hon använder för att skapa lågkolhydratversioner av bröd, tortillor och bakverk.
Hemlagad Keto Soup Cookbook: Fat Burning & Delicious Soups, Grytor, Buljonger & Bröd
Soppälskare gläder sig! Denna bok lär dig hur du gör din favorit mysig soppor keto-vänlig genom att byta ut några viktiga ingredienser. Du lär dig också att skapa ketogena versioner av läckra bröd för att doppa i dem. Recept inkluderar: tomatbisque, grädde av makadamiasoppa, broccoli cheddar och baconsoppa, ingen böna chili, antiinflammatorisk gurkmeja gryta och rosmarin och timjan plattbröd.
Keto-dietkokbok för nybörjare: 550 recept för upptagen människor på ketodiet (Keto-diet för nybörjare)
Nytt för keto? Den här boken är fylld med många recept för att komma igång. Enbart smoothie- och frukostavdelningen håller dig upptagen i flera veckor! Det finns en hel sektion tillägnad matlagning med fjäderfä, en annan som fokuserar på köttfria måltider, soppor, grytor och sallader, snacks och sidrätter, desserter och drycker och mer. Författaren delar också sina personliga favorit 10 recept, som inkluderar saker som hallonmandelpannkakor med björnbärssås och kryddig ahi-tonfisk-keto-sushi, plus en 14-dagars måltidsplan för att förlora 20 pund.
Relaterad: Whole30 vs. Keto Face-Off - Vilken lågkolhydratdiet är bättre för att gå ner i vikt?
Keto Comfort Foods: Familjens favoritrecept gjorda på lågkolhydrat och hälsosam
I sin senaste keto-kokbok delar bästsäljande författaren Maria Emmerich recept för hennes mest själsvärmande och lycka -påkallande recept. Du lär dig att göra allt från tiramisu-ostkaka till kanel rullar, biff pommes frites och kyckling cordon bleu - och hälsosammare versioner, på det. Det finns ett avsnitt om frukost, aptitretare, huvudrätter, söta avslut och till och med komfortmatfavoriter för vuxna barn.
Helt enkelt Keto: En praktisk metod för hälsa och viktminskning, med 100+ enkla lågkolhydratrecept
Författaren Suzanne Ryan tappade 100 pund på ketogen diet på bara ett år. På sin blogg, Simply Keto, går hon läsare genom varje detalj i sin transformation, inklusive hennes första dagar på programmet till hennes senaste dietframgångar. Hon har nu tagit sin bloggs bästa tips och tricks och gjort dem till den här boken. Helt enkelt Keto erbjuder också livsmedelsbutikstips, svar på keto och viktminskning FAQs och råd om hur man kommer igång. Det finns också en strukturerad 30-dagars måltidsplan.
Kyndra Holley, grundaren av den populära matbloggen Peace, Love and Low Carb, tar dig steg för steg genom vad det innebär att leva en lågkolhydratstil. Hennes läckra recept sätter kreativa snurrar på dina favoriträtter som: dillpipa saltad fisk och chips, allt bagelhundar, buffelkyllingbröd och lasagne zucchini-roll-ups. Inuti hittar du 130 recept, detaljerade måltidsplaner och inköpslistor.
Relaterad: The Whole30 vs. Keto Face-Off: Vilken lågkolhydratdiet är bättre för att gå ner i vikt?
Uppföljningen av Mark Sissons bästsäljande Keto Reset Diet, Keto Reset Diet Cookbook lär läsarna att byta ingredienser för att ersätta dina favoritrecept med ketovänliga rätter. Du lär dig att göra allt från gräddostpannkakor till bräserade kort revben med mosad blomkål, italiensk fylld spagetti squash, mjölkfri avokado älg, citronprotein balsa och mer. Sisson och hans medförfattare, Lindsay Taylor, går också igenom keto-sakerna och inte, hans 21-dagars ämnesomsättning återställs och till och med innehåller recept för att göra dina egna keto-kryddblandningar.
Julie Smith är en upptagen mamma till fyra, så hon vet hur svårt det kan vara att hålla sig till en diet - och hålla den budgetvänlig på vägen. Hon delar 140 av sin favorit familj -vänliga keto-recept som är lätta på plånboken och tillverkade av ingredienser som är lätta att hitta. Hon talar också om de olika versionerna av keto-dieten, inklusive standard ketogen diet, cyklisk keto, högprotein keto, riktad ketogen diet och köttätande keto. Och hon bryter ner keto-lingo och lär läsarna vad de heta förkortningarna i ketosamhället betyder - det vill säga. SF är sockerfritt och GW står för målvikt.
Redo att göra ketoversioner av dina favorit mexikanska rätter? Den mexikanska Keto kokboken har täckt dig. Denna bok kommer att lära dig hur man gör lågkolhydratversioner av allt från Nopales sallad till kyckling tortillasoppa, kryddig koriander kycklingvingar, fisk tacos, getost enchiladas, gurkmeja kapris blomkål och mer. Recepten är feta, antiinflammatoriska och innehåller de roliga smakerna som kommer direkt från söder om gränsen.
Många keto dieters fyller sin plats med bacon, ost och fläsk rinds. Men rädslan för att inte kunna hålla jämna steg med en fettrik diet - och de potentiella konsekvenserna av att äta för mycket kött - fick vissa människor att prova keto. I sin bok talar Aimee Aristotelous och Dr. Kenneth Akey till dessa läsare och erbjuder renare keto-godkända livsmedel att fylla i recept. Det lär dig hur du kommer igång, de perfekta 10 keto-matvarorna som ska inkluderas, Nästan Keto-taktik för framgång, samt tips om hur man gör veganversioner av ketodieten och måltidsplaneringstips.
Om du vill prova keto men fortsätta höra om hälsofördelarna med växtbaserad ätning är den goda nyheten att du definitivt kan kombinera båda. Ketotarian hjälper dig att balansera dina elektrolyter, hantera dina makron och hitta din carb sweet spot. Den innehåller kreativa recept som: asiatisk kålsvampsoppa, plåtgrönsaker med nötterfri olivbasilikapesto, bakad avokadofries med rökig tomatmajo och smaskiga gröna bönor med oliver.
Leanne Vogel, rösten bakom Hälsosam jakt webbplats, gör bort med en storlek passar alla tillvägagångssätt och lär dig hur du anpassar en ketodiet för att passa in i din individuella livsstil. Den har 125 recept för rätter som baconförpackade miniköttfärslimpa, kycklingkakpaj, Waldorf-fyllda tomater, chokladtäckta kaffebönor och keto-smörgåsbett.
Om du följer en ketogen diet och äger en friterare, kommer du gärna att veta att du gärna kan para ihop de två. Keto Air Fryer ger dig ett roligt nytt sätt att göra hälsosamma och krispiga versioner av dina favoriträtter med lågt kolhydratinnehåll, som frukostpizza, svamp och schweiziska hamburgare, kokosnöträkor med kryddig mayo, krispig personlig mac ‘n’-ost och karamelliserad broccoli.
Ancient Nutrition-grundaren Dr. Josh Ax kommer att gå igenom allt från keto-inköpslistor till förklaringar bakom fördelarna med kosten och varför den fungerar, träningsrutiner och läckra recept. Hans bok talar också om fem olika typer av ketogena planer och hjälper dig att välja den som bäst passar din livsstil. Dessa inkluderar versioner som keto vegan plan och keto kollagen-boosting plan.
Kex och sås? Gröpe? Sydlig mat är vanligtvis laddad med kolhydrater. Södra Keto är redo att ändra på det. Författaren Natasha Newton berättar om hur keto hjälpte henne att hantera sin Cohns sjukdom, gå ner i vikt och bryta sitt beroende av mat och socker. Inuti hittar du recept som: rökt korv och svamp frukostpannor, dillgurka chips, majsbröd sallad, långsam spis bourbon kyckling, keto cheesecake med pecan mandelskorpa och Kentucky bourbon bollar.
Cocktails kan fyllas med kolhydrater men i Keto-cocktails , du lär dig hur man gör lågkolhydratversioner av häftklamrar som Sidecars och Moscow Mules. Boken innehåller också 25 barmatrecept som följer med dessa drycker, som stekt mac 'n' ostbollar, baksmälla och berusade gummibjörnar. Det lär dig grunderna i att strumpa din lågkolhydratbar så att du alltid har ingredienser redo att gå när du vill ha något fint att dricka.
Att vara lågkolhydrat betyder inte att du måste ge upp bakningen, inte med alla kornfria fina mjölersättningar som mandel och kokosmjöl där ute. Författaren Carolyn Ketchum går igenom läsarna genom hur man gör läckra bakverk som marmorostkaka, key lime pajstänger, lönnglaserade munkar, tuffa ketobaglar, tomatricottatårta och sommarbärskomakare.
Rent ätande är allt raseri idag. Och du kan göra det på en ketodiet. Rakande Keto hjälper läsarna att äta sina favoritketomat medan de förvisar korn, nötter, sötningsmedel, nötter och mejeriprodukter från din kost. Författaren Melissa Sevigny lovar 130 läckra recept med stor smak som kommer att tilltala även de mest kräsna ätarna. Den inkluderar veckovisa måltidsplaner som inkluderar dagliga måltider som: en frukost med Bulletproof kaffe med fiesta äggkoppar, cobb sallad med varm baconvinägrett till lunch och en middag med krispig citron kyckling med blomkålris.
Nästa upp, 98 lågkolhydratmat som smakar bra.
Den kompletta ketogena dieten för nybörjare: Din viktiga guide för att leva Keto-livsstilen
Ansvarsfriskrivning
The Keto Cure: Två veckor som kommer att förändra ditt liv
Den enkla ketogena dietkokboken med 5 ingredienser: recept med lågt kolhydratinnehåll och högt fettinnehåll för upptagen människor på ketodieten
Crazy Busy Keto
DIRTY, LAZY, KETO Dirt Cheap Cookbook: 100 enkla recept för att spara pengar och tid!
Keto Made Easy: 100+ Easy Keto-rätter gjorda snabbt för att passa ditt liv
Vegan ketogen diet kokbok: 75 tillfredsställande recept med hög fetthalt, lågkolhydrat, mejeriprodukter
Den hälsosamma Yum Easy Keto-kokboken: 100 enkla recept för lågkolhydrat. 10 ingredienser eller mindre
Hemlagad keto-soppkokbok: fettförbränning och läckra soppor, grytor, buljonger och bröd.
Keto-dietkokbok för nybörjare: 550 recept för upptagna människor på Keto-diet (Keto-recept för nybörjare)
Keto Comfort Foods: Familjens favoritrecept gjorda på lågkolhydrat och hälsosam
Simply Keto: En praktisk metod för hälsa och viktminskning, med 100+ enkla lågkolhydratrecept (1)
Craveable Keto: Din färdvägsläge med låg fetthalt och hög fetthalt för viktminskning och välbefinnande (1)
The Keto Reset Diet Cookbook: 150 Low-Carb, Fat-Fat Ketogenic Recipes to Boost Weight Loss: A Keto Diet Cookbook
Keto Your Way: En anpassningsbar inställning till en lågkolhydratlivsstil med över 140 recept
Den mexikanska Keto-kokboken: autentiska recept med stor smak för hälsa och livslängd
Nästan Keto: En praktisk metod att gå ner i vikt med mindre fett och renare Keto-livsmedel
Ketotarian: Den (mestadels) växtbaserade planen för att bränna fett, öka din energi, krossa ditt begär och lugn inflammation: En kokbok
Keto-dieten: Den kompletta guiden till en fettrik diet, med mer än 125 läckra recept och 5 måltidsplaner för att tappa vikt, läka din kropp och återfå förtroendet
Keto Air Fryer: 100+ läckra lågkolhydratrecept för att läka din kropp och hjälpa dig gå ner i vikt
Keto-diet: Din 30-dagars plan för att gå ner i vikt, balansera hormoner, öka hjärnhälsan och omvänd sjukdom
Södra Keto: 100+ traditionella matfavoriter för en lågkolhydrat livsstil
Keto Cocktails: Keto Diet Cookbook Cocktails
Den ultimata guiden till ketobakning: behärska alla de bästa knep för framgång med lågkolhydrater
Squeaky Clean Keto: Nästa nivå Keto för att hacka din hälsa