De 22 bästa kändiskokböckerna för 2019 för kocken eller bagaren i ditt liv

En ny kokbok är den perfekta presentidén för den person på din semesters inköpslista som alltid tittar på matlagningsshow, alltid inbjuder dig att prova den nyaste restaurangen i stan, strävar efter att starta en matblogg eller känd för att vara värd för de bästa middagsfesterna. Med så många kokböcker som kommer ut varje år kan det vara svårt att bestämma rätt! Denna presentguide innehåller 22 av de bästa nya kändisens kokböcker från 2019 från populära kändiskockar, skådespelare, musiker, dokusåpa stjärnor, YouTube-personligheter, restauratörer, matförfattare, bakbloggar och mer.

Här är de 22 bästa nya kändisböckerna för kocken eller bagaren i din liv :

För romantisk :

Emmy-prisbelönta TV-värd och Food Network-stjärna Rachael Ray firar den stora 5-0 med en bok fylld med minnesvärda måltider och 25 personliga uppsatser om henne familj , karriär och mer. Rachael Ray 50 innehåller 125 recept, inklusive några överlämnade från hennes italienska farfar och hennes mamma Elsas stressfria eclairs. Det finns också henne You Won't Be Single for Long Fettuccine Alla Vodka , vilket har lett till riktiga äktenskapsförslag, enligt Rays fans.

För den som aldrig missar happy hour:

Stars of Bravo reality-serien Vanderpump reglerar Ariana madix och Tom Sandoval har antytt en cocktailreceptbok under en tid nu, och den är äntligen här. De tidigare bartendrarna lägger till sin professionella kunskap och personliga stil Fancy AF-cocktails, dela sina eleganta drycker för svarta slipsaffärer och trashy recept för sprit solo i din träningsbyxor medan du live-tweetar dina Bravo-program. Du lär dig att göra allt från färska sommardrycker till mysiga semestercocktails från de självutnämnda professionella drinkarna. De avslöjar också historier bakom kulisserna från showen med varje recept.

För musikälskaren:

I Questlove ‘S Mixtape Potluck Cookbook: A Dinner Party for Friends, deras recept och de låtar de inspirerar , trummisen och frontfiguren för det Grammy prisbelönta hiphop-bandet och Ikväll Show house band The Roots föreställer sig vad som skulle hända om han bjöd in sina berömda vänner till middag och ber dem alla ta med sig sin favoriträtt. Hans gästlista sträcker sig från kockar till musiker, inklusive Jimmy Fallon , Padma Lakshmi , Christina Tosi , Carla Hall , Amy Poehler , Q-Tips, Gabrielle Union , Jessica Biel och mer. Det finns ett förord ​​av by Martha Stewart , och naturligtvis skulle det inte vara en Questlove-bok utan musik; den bästsäljande författaren innehåller tips för hur man gör den perfekta spellistan för middagsfesten.

För den rena ätaren:

I Den rena plattan , den fjärde kokboken från Gwyneth Paltrow , delar skådespelerskan recept fria från ingredienser som är förknippade med känslighet, inflammation och matsmältningsproblem - det betyder ingen alkohol, gluten , koffein, mejeriprodukter, etc. Det finns menyer som fokuserar på olika hälsemål, var och en ihopkopplad med en läkare som specialiserat sig på en specifik livsmedelsfilosofi. Recept sträcker sig från snabba och förpackningsbara lunchalternativ som Quinoa, sötpotatis och Tahini Grain Bowl till hjärtligare måltider för underhållning som Black Rice with Braised Chicken Thighs.

För den blivande restauratören:

Gabriela Chamber är kockägaren till den älskade Mexico City-restaurangen Contramar och den mexikanska skaldjurshotellen Cala i San Francisco. Hon är också stjärnan i Netflix dokumentär En berättelse om två kök som fokuserar på hur hon driver de två restaurangerna och under sommaren gick in i politik på begäran av sin vän och president i Mexiko, Andrés Manuel López. Hennes kokbok Mitt Mexico City Kitchen har hyllats som en av årets bästa av en lång lista med publikationer, med rätter som lyfter fram de djärva, fräscha smakerna hon är känd för, plus mer eftergivna recept som Nutella Flan.

För den djärva smakjagaren:

Bobby Flay bjuder in läsare till sin vistelse hosBobby At Homeoch delar de tröstande rätterna han lagar till vänner och familj när han inte är på TV. Det finns ett helt kapitel om brunch, en av hans favoritmåltider, med recept som kryddade pumpapannkakor med lönn-kanelkräm och en klassisk spansk tortilla med rostad Jalapeño-pesto. Det finns förstärkta aptitretare, sallader, veggiesidor och ett kapitel för pizza och pasta med hans favorit hemlagade pizzadeg.

För den söta djurentusiasten:

Kim-Joy blev en Stora brittiska Bake Off favorit - och finalist - 2019 med sina nyckfulla desserter som ofta innehöll skogsvarelser och andra söta djur. Den begåvade bagaren delar med sig av sina hemligheter och anvisningarBakning med Kim-Joy . Med instruktioner som är enkla att följa och steg-för-steg-fotografering kan du lära dig att göra söta koalakakor, bedårande grisbak i lerachokladsås, pandamadeleiner, en kattkaka och mer ljusa och lekfulla godisar.

Relaterat: Paul Hollywoods Individual Lemon Meringue Pies

För fusionsmat:

Matförfattare Priya Krishna har bidragit till New York Times, Bon Aptit och The New Yorker. IIndisk-ish,med ett förord ​​av Padma Lakshmi och godkännande på sociala medier av Mindy Kaling , Krishna delar tillgängliga recept för de indiska-amerikanska rätterna hon växte upp med. Hennes föräldrar flyttade till USA från Indien som ett ungt gift par och var tvungna att bli smart med mat som skulle glädja sina barn som växte upp i staterna. Resultatet är roliga, smakrika skapelser som Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry och Shikanji, eller Indian Gatorade, en salt-söt limeade-dryck. Fylld med roliga familjeanekdoter och färgstark konst av Desi-popkonstnären Maria Qamar (känd som Hatecopy), det är bara saken för den äventyrliga kocken.

För nykomlingen i köket:

Som mat- och vinguru på Emmys prisbelönta Netflix-serie Queer Eye, Antoni porowski hjälper människor att bli bekvämare i köket genom att lära dem enkla men imponerande recept. Nu utökar han sin expertis till fler köksförhoppningar i sin kokbok Antoni i köket. Många av recepten har färre än fem ingredienser och sträcker sig från förhöjda veckosidor som rostad sötpotatfries med Chimichurri till recept som är gjorda för underhållning, som hans dekadentCheesy Lemon-Rosemary Artichoke Dip.

För den som alltid beställer efterrätt:

Gemma Stafford delar enkla recept på hemlagad glass, muggkakor, snabbkakor och mer på hennes Bigger Bolder Baking YouTube-kanal. Hennes första kokbok,Större djärvare bakning,innehåller hennes favoriter plus nya, nybörjarvänliga desserter. Det finns över 115 recept och de flesta kräver färre än 10 ingredienser. Hon delar till och med kapitlen med vilka verktyg du behöver, som träsked och skål (kakor, skomakare och kex), krukor och pannor (puddingar, pannkakor och fruktiga desserter) och ingen ugn behövs (muggkakor, tryffel och ostkaka). Recept inkluderar hennes ofta efterfrågade 1-minuters mikrovågsbrunie, en lätt och fluffig gelémunk i en mugg och en enkel chokladmousse med 3 ingredienser.

För den som alltid är värd:

Köksmästare Kanada säsong 3 vinnare och värd för kanadensiska serier Mary's Kitchen Crush , Mary Berg släppte sin första kokbok i höst. I Köksfest , kocken och A Small Stove-bloggaren delar recept för underhållande utan att känna sig överväldigade, oavsett om du lagar mat för två eller 10. Hon inkluderar tilltalande aptitretare för cocktails, tillfälliga middagar, festrecept för speciella tillfällen och till och med såsa kanadensiska bakade bönor för semester baksmälla brunch.

För tailgating pro:

Tidigare NFL-stjärna, säsong 11 vinnare av Food Network Star och värd för BBQ Blitz Eddie Jackson delar sin favoritmat i Game-Day Eats . Det finns mer än 100 recept gjorda för hemfester som går utöver de grundläggande hamburgarna, brats och chili i din typiska baklucka. Jacksons kreativa biljettpris för speldagar sträcker sig från Spicy Pesto Wings till Citrus Beer Floats och drool-inducerande Savory Pizza Bombs. Han innehåller också steg för hur man förbereder rätter i förväg så att du inte missar spelet eller firar med dina gäster.

För den du älskar som en syster:

Jillian Harris , Ungkarlen / Bachelorette alun och värd för Love It or List It Vancouver , och hennes kusin Tori Wesszer , en registrerad dietist och skapare av livsstilsbloggen Fraiche Nutrition, växte upp mer som systrar. De lärde sig att laga mat i ung ålder av sina mormor och Fraiche Food, Full Hearts firar sina familjerecept som gjorde fester under året så speciella, inklusive en handfull ukrainska rätter som ukrainska Savory Crepes och deras mormors Beet Rolls. Många recept har veganska, vegetariska och glutenfria alternativ, och boken innehåller menyer för varje tillfälle från en Alla hjärtans dag Bestie Breakfast in Bed till mer traditionella semestermiddagar.

För den som vill ha en ny start:

Efter att ha diagnostiserats med reumatoid artrit och yttre lupus, Michael Symon började en återställning, en eliminering diet för att ta reda på vilka livsmedel som orsakade inflammation. Han undvek mat som vanligtvis förknippades med inflammation i 20 dagar och introducerade dem sedan en efter en för att se vilka som utlöste smärtsamma uppblåsningar. I sin sjätte kokbok, Fixa det med mat , Iron Chef och tidigare co-host på Tugga ger en plan för andra som kämpar med liknande problem. Han delar en måltidsplan och inköpslista för en 10-dagars fix, en kortare version av återställningen han gjorde, plus recept på mjölkfritt, mjölfritt, köttfritt och sockerfritt dieter .

Relaterad: Köksmästare Domare Aarón Sánchez var så vild att hans mamma skickade honom till yttre gränser - och andra läckra insikter från hans nya memoar

För kakafanatikern:

Sparka semesterkakan på ett steg med hjälp från Martha Stewart's Cookie Perfection från kök av Martha Stewart Living. Boken har över 100 recept som ger roliga vändningar på klassiska kakor, som karamellfyllda chokladchipkakor, lönnkrämsmörgåskakor, morotkakatummen och aprikosostkakor, plus vackra semesterrecept som glaserade kryddade snöflingor, dubbla chokladpepparmynta Kakor och fruktkakakakor. Det finns också djupgående instruktioner från Martha Stewart för att göra sockerkakor, sprintz, biscotti, brownies och mer perfekt.

Relaterat: Martha Stewart's Best Biscuit Recept

För den med de bästa Netflix-rekommendationerna:

Andrew Rea är känd för sina detaljorienterade återskapningar av recept från populära filmer och tv-program på sin YouTube-kanal, Binging with Babish. Nu har hans anhängare en konkret följeslagare till videorna med Rea's nya Binging med Babish kokbok . Med sin signifikanta intelligens och matlagningsvishet delar han hur man gör 100 recept från binge-värdiga filmer och program som Kevin's Famous Chili från Kontoret, Sansa's Lemon Cakes inspirerad av Game of Thrones, Pumpkin Pasties inspirerad av Harry Potter, Prison Gravy inspirerad av Goodfellas och Cubano-smörgåsarna iChef- Jon favreau , stjärna och regissör för Chef, skrev även förordet till boken.

För den som har avhämtningsplatsen på kortnummer:

Om du älskar att laga kinesisk mat måste du veta Ching-He Huang . Bästsäljande författare till kokbok och värd för TV-program i Storbritannien fick Emmy-nominering Daytime 2019 för bästa TV-värd för Cooking Channel-serien Lätt kinesiska, och har dykt upp påI dagoch Food Network. I Wok On , avslöjar hon de bästa teknikerna för att laga mat med en wok och använder den på sätt som du kanske inte har tänkt på, som för nötkött och ärtwontons, förutom curryrätter och stekpannor. Recepten är snabba och enkla - de flesta kan göras på 30 minuter eller mindre - och många är vegetarianer eller veganer eller föreslår veganska ersättningar.

För smakmakaren:

Star of Ganska små lögnare Sasha Pieterse lanserade YouTube-kanalen Sasha in Good Taste tidigare i år med recept, livshacks och vardagliga tips som sträcker sig från handledning för DIY-ljus med eteriska oljor till hennes perfekta recept på citronbitar. Nu delar hon enkla recept och tips för underhållning i Sasha i god smak bok. Den andra halvan av boken är tillägnad Party Prep som beskriver allt från hur man budgetar och var man kan hitta prisvärd inredning till roliga festtemaidéer för gäster i alla åldrar.

För den med en stor familj:

Nu när Ree Drummond har skickat två döttrar till college och har sina två pojkar och man att mata, hon ger sig själv lite mer frihet. Hennes nya recept i Pioneer Woman Cooks: The New Frontier allt från upplysta versioner av favoriter som Lower-Carb Eggs Benedict till dekadenta godis för underhållande som Carrot Cake Baked French Toast. Den tidigare vegetarianen innehåller ett kapitel om köttfria rätter som Curried Blomkål och sötpotatis och Kale Tacos, plus de rejäla rätterna du kan förvänta dig av The Pioneer Woman, som kyckling och klimpar och Steakhouse Pasta. Hon uppdaterar också några recept för att vara kompatibla med moderna apparater som Instant Pot. Recepten innehåller steg-för-steg-foton, variationer och andra användbara tips, så de är i princip idiotsäkra.

För feststart:

Hannah Hart fick en följd med sin My Drunk Kitchen YouTube-kanal, där hon delar sina berusade matlagningsekapader, och har sedan dess blivit värd för Food Network's Jag Hart Food och en New York Times bästsäljande författare. Hart's My Drunk Kitchen Holidays! täcker inte bara huvudhelger och roliga mathelger utan också förbises helgdagar som Middle Childrens Day, Just Get Over It Day, Videospelsdag, Mental Health Day och mer. En rolig guidebok om hur man firar mer med de människor man älskar, recepten - skrivna utan mått - är mer som förslag, och skickar påminnelsen om att matlagning inte borde vara stressande och att det viktiga är att njuta av processen.

För Stor Brittisk Baking Show superfan:

Fira tioårsdagen av The Great British Baking Show med The Big Book of Amazing Cakes, med recept från domare Paul Hollywood , Prue Leith , säsong 10 tävlande och några favoriter från tidigare säsonger. Det finns klassiska bakverk som Victoria Sponge Cake, mer utmanande showstoppers och bagarefavoriter som den spanska citron marängkakan som överlämnades från säsong 10 tävlande Helena Garcias farmor. Det finns recept för alla nivåer av bagare plus användbar information om bakningens kemi, tekniktips och steg-för-steg-vägledning så att du blir en stjärnbager på nolltid. På dina märken, bli redo, BAKA!

För den näringsfokuserade vän:

Leticia Moreinos Schwartz är en prisbelönt kokbokförfattare och var matkorrespondenten för I dag vid Rio OS i sitt hemland Brasilien. I Latin Superfoods , hon ger tips för att underlätta måltider på veckodagar med fokus på färska, näringsrika ingredienser. Hon tar rätter som är populära i det latinska köket och gör hälsosamma byten för att skapa recept som veganska hjärtan av Palm Ceviche, ecuadorianskt inspirerad sötpotatis och grönbönsallad, laxkakor med kokosnötssås och rostad kyckling med Guava-grillsås.

Behöver du fler presentidéer? Här är De bästa julklappsidéerna för din partner - baserat på deras dominerande 'kärleksspråk'.

Pop Kitchen nyhetsbrev