Kraften slocknar - vad kan du behålla eller behöva kasta i kylen?

Landet befinner sig i en djupfrysning just nu och det finns människor som hanterar väderrelaterade strömavbrott och livsmedelsförsörjningsproblem i många stater. (För mer information om hur du hjälper Texas, klicka här). Dessa läskiga tider har många undrar vad ska man göra om du tappar ström i ditt kök? Hur länge kan maten vara i frysen utan ström? Vad är säkert att äta när strömmen återställs och vad ska du kasta? Vi bryter ner det.

Vad kan du behålla eller behöva kasta i kylen efter ett strömavbrott?

Vad är rätt kylskåpstemperatur?

Du bör alltid ha kylskåpstemperaturen inställd på 35 till 38 ° F. Många kylskåpstillverkare har någon form av temperaturmonitor, antingen på insidan eller utsidan av maskinen. Om du inte har en kan du få en billig kyltermometer för att hålla reda på den interna temperaturen.

Relaterad: Sjuk av att förlora rester och mat som går dåligt? Dessa 100+ kylorganisationstips kommer att vara en livräddare

Fyra timmars regeln

Använd den här tidsramen från och med när strömmen slocknar som en guide för hur länge kylskåpets innehåll fortfarande är säkert att konsumera. Tänk på att du vill vara försiktig med att öppna och stänga kylskåpsdörren under denna tid. Spara den energi som kylskåpet använder och öppna bara dörren när du måste och vet exakt vad du vill när du gör det. Tänk också på att ett fullt utrustat kylskåp kommer att förbli kallare längre än ett med bara några få produkter inuti.

Vad händer efter de fyra timmarna?

Om du når fyra timmarsmarkeringen och strömmen inte har återställts är det viktigt att du fortsätter att övervaka kylens interna temperatur. När den inre temperaturen når cirka 40F är det dags att rengöra kylskåpets innehåll.

Relaterad:Khloe Kardashian organiserar sitt kylskåp för att äta hälsosammare (#Goals) —Här är hur du kan göra detsamma

Vad måste jag gå?

Kött, fjäderfä och skaldjur : Något av dessa föremål, kokta eller okokta, alla måste tas bort. Bakade rätter eller grytor innehåller någon av dessa ingredienser samt rester.

Soppor, grytor eller grytor : Stora och små behållare av något av dessa föremål måste gå

Mejeri : Mjölk, grädde, gräddfil, tung grädde, halv och kalv, kaffekrem, yoghurt, kärnmjölk

Soja och nötter mjölkar

Ost : Påsar med förstrimlad mjukost, mager ost och andra mjuka ostar som getost eller feta

Grönsaker : Förtvättade grönsaker eller grönsaker, grönsaker lagrade i olja, kokta grönsaker

Ägg : Ägg måste tas bort och detta inkluderar alla produkter som innehåller ägg som sallader och quiche

Kryddor : Krämiga förband, majonnäsbaserade förband, pepparrot och tartarsås

Kylskåpmatprodukter : Burkar kylskåpbröd eller rullar, kakdeg

Efterrätter : Pudding, ostkaka, bakverk fyllda med grädde, grädde eller vaniljsås fötter

Pasta : Pastasallader som är i en krämig eller majonnäsbaserad dressing, färsk pasta

Relaterat: 11 vårrengöringsprodukter som gör livet så mycket enklare

Tofu

Frukt : Segment av skurna fruktskivor som apelsin, citron, lime

Livsmedel som är säkra

Bröd : Bröd, förpackade rullar, kakor eller muffins, bagels och tortillor

Mejeri : Smörpinnar eller margarin, smör eller margarinsubstitut i badkar

Kryddor : Vinägerbaserade förband, nötssmör, smak, sylt och gelé, senap, ketchup, oliver, ättiksgurka , ketchup, BBQ såser, Worcestershire sås

Relaterad: Hur man vet om ägg är bra

Frukt : hela frukter som apelsiner, grapefrukt och citroner

Fruktdrycker : Fruktbaserad juice, konserverad frukt och torkad frukt

Råa grönsaker : Alla råa grönsaker i din skarpare låda är bra att använda

Örter : Färska örter som persilja, timjan, gräslök och basilika

Parade Daily

Frysens temperatur

Du vill alltid ha frysens temperatur inställd på 0 ° F. Samma regel gäller för frysen som kylen. En fullfylld frys håller den kalla temperaturen bättre än en ganska tom frys.

Frys är full

En fullfylld frys behåller temperaturen i cirka 48 timmar.

En halvfull frys

En frys som är halvfylld håller temperaturen i cirka 24 timmar.

Håll den här informationen till hands så är du redo för allt som vädret ger oss. Var försiktig!

Nästa, hur länge håller kokt kyckling i kylen?

Alice Knisley Matthias är en mamma till två pojkar som älskar att handla konstiga men sanna fakta. Hon skriver om mat, familj, utbildning och trädgård. Hon älskar att laga mat, odla färska örter och tror på en organisk livsstil för sin familj i köket och trädgården. Hon har en bok om hälsosamma snacks för barn som publicerades av Scholastic sommaren 2020. Hennes arbete har dykt upp i The New York Times, Eating Well, Highlights for Children, Boys 'Life, Kids Discover, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n 'Scribble and an America's Test Kitchen Cook's Country Cookbook. Hon är författare tillherbinkitchen.com.

Jessica SagerBidragsgivare

Åh bror! Jeremy Jordan avslöjar hur han förberedde sig för att spela två roller i Blanda i Medelhavet