Ja, du kan äta tortillor och tortillachips på en ketodiet och dessa 19 recept är bevisa

Om du älskar mexikansk mat kanske du undrar vad du kan använda som en wrap för taco, fajita och burrito fyllningar när du gör en lågkalori diet. Du kommer gärna att veta att det finns gott om lätt dessa tortilla recept att göra hemma, liksom några färdiga alternativ. Dessa enkla hemlagade tortillor och keto tortillachips är perfekta för alla dina mexikanska rätter!

Hemlagad Keto Tortillas

När du gör dina egna tortillor finns det en mängd olika keto-vänliga ingredienser du kan använda. Många är gjorda med mandelmjöl, kokosmjöl, lin, psyllium, chiafrön, ost, grönsaker eller en kombination av dessa.

Det enklaste sättet att platta ut deg är att använda en tortillapress av gjutjärn som snabbt kan förvandla en degkula till en tunn platt cirkel. Men om du inte vill investera i en press fungerar en enkel kavel också.

När degen har pressats är den stekpanna för att brunna på varje sida av tortillan. Detta tar vanligtvis cirka 2-3 minuter per sida.

Relaterat: 24 mexikanska recept med låg kolhydrater och keto

Butiksköpt lågkolhydratortillor

En sak att tänka på är att den är mest färdiggjord keto-alternativ för tortillor är det inte glutenfri . De innehåller vanligtvis helvetemjöl och vetegluten. Men det finns några undantag som kokosnötspaket, ostomslag och tunna blomkålbaserade omslag.

Det är alltid bäst att skapa dina egna tortillor eftersom de tenderar att vara billigare och lätt kan göras hemma. Butiker som köpts är dock bra för bekvämlighet om du inte har tid att göra din egen.

Sätt att använda tortillor

Förutom tacos, burritos och fajitas är dessa platta brödomslag perfekt för quesadillas, chips och till och med för skiktning i hamburgare grytorecept . Du kan till och med använda dem som omslag för att göra enkla smörgåsar med låg kolhydrater till frukost och lunch.

Nästa gång du letar efter en enkel keto-måltididé, ta några tortillor och lägg i ditt favoritkött och grönsaker för en snabb wrap. Du vill också lägga extra i frysen för senare. Hemlagad tortillas kommer att förvaras i minst två månader när den är fryst.

Om du vill se alla 19 tortillarecept med låg kolhydrater i denna samling klickar du för att visa galleriet där du hittar en utvald bild av varje. Recepten är länkade i varje bildtext. Du kan också fästa det här inlägget för att se recepten senare om du inte har tid att kolla in dem alla nu.

Nästa gång är Keto Cheese Taco Shells den lågkolhydratiska Taco-trenden som går viral.