Hur mycket nötkött per person behöver du till middag? Använd den här praktiska guiden för att beräkna

Serverar en stor kan steka Söndagsmiddag eller prova en ny nötkött curry för en liten middag med vänner?Nyckeln till en lyckad middag är att ha tillräckligt med kött för att gå runt! Använd våra enkla riktlinjer nedan för att bestämma hur mycket nötkött du behöver per person till middag .

Relaterad: Hur mycket pasta behöver du till middag?

Bone-In Beef

Om du serverar ben med nötkött, räkna ut att varje gäst äter 3/4 pund nötkött. Här är mycket du behöver, baserat på denna uppskattning:

4 personer - 3 pund
6 personer - 4,5 pund
12 personer - 9 pund

Benfritt nötkött

Om du serverar benfritt nötkött , kan du uppskatta att varje person kommer att äta 1/2 pund nötkött. Om alla konsumerar 1/2 pund, här är hur mycket du behöver:

4 personer - 2 pund
6 personer - 3 pund
12 personer - 6 pund

Nötkött i curryrätter och grytor

Om du serverar nötkött som del av en maträtt som curry, och inte som huvudhändelsen, räkna med att varje person kommer att konsumera 1/4 till 1/3 pund. Baserat på att alla äter 1/3 pund behöver du:

4 personer - 1,3 pund
6 personer - 2 pund
12 personer - 4 pund

Där har du det! Över - eller under - att köpa nötkött hör nu till det förflutna.

Nästa upp: Hur mycket fisk ska jag köpa till middag?