(iStock foto)
De fördelarna med grönt te —Och allt te, egentligen — är många! Den är fylld med antioxidanter som kan förbättra din hälsa, från hjärthälsa, benhälsa och minskad cancerrisk till lägre blodtryck och blodsocker och förbättrat humör.
Och när vi går in i en nyår full av resolutioner och mål, här är en god nyhet: Det finns också bevis för att föreningar i grönt te, liksom oolong och vitt te, kan hjälpa till med viktminskning, säger Neva Cochran , en Dallas-baserad registrerad dietist nutritionist.
Men, säger hon, te är inte en magisk kula för viktminskning eller någon annan sjukdom eller tillstånd. Att dricka grönt te som en del av en balanserad diet kan erbjuda en liten mängd viktminskning och hjälp med viktkontroll.
Grönt te är tillverkat av ooxiderade löv från Camellia sinensis buske och har sitt ursprung i Kina och Indien. Att vara ooxiderad innebär att den är mindre bearbetad och innehåller mer antioxidanter än andra typer av te.
När bryggt och osötat innehåller grönt te noll kalorier. Det innehåller koffein, men har lägre nivåer än svart te eller kaffe.
GlödlampaGrönt te också innehåller polyfenoler , kemikalier som finns naturligt i växter som är antiinflammatoriska och kan minska risken för cancer, hjärtsjukdomar och fetma.
Matcha är en populär typ av grönt te tillverkat av malda teblad. Till skillnad från grönt te tillagat med en tepåse som tas bort efter bryggning, när du dricker matcha, konsumerar du faktiskt bladen, vilket ger en antioxidant boost.
Relaterad: Copycat Starbucks Matcha grönt te Frappuccino
Koffeinet och katekiner , en typ av antioxidant som finns i grönt te kan stimulera processer i kroppen som hjälper dig att gå ner i vikt, säger Cochran. Dessa inkluderar termogenes, kroppens värmeproduktion som använder kalorier och fettoxidation eller fettförbränning.
Grönt, vitt och oolongte visade sig öka energiförbrukningen med 4% till 5%, fettoxidation med 10% till 16% och motverka minskningen i ämnesomsättningen som kan uppstå under viktminskning, enligt en studie publicerad i International Journal of Obesity .
Ett analys av flera studier på katekiner för grönt te avslöjade fördelar med viktminskning och viktkontroll, säger Cochran.
Även om forskning visar att grönt te har fettförbrännings- och ämnesomsättningsförstärkande egenskaper, det resulterar viktminskning är ofta minimal . En studie publicerad i tidskrift Clinical Nutrition under 2019 fann att överviktiga kvinnor som tog ett tillägg av grönt te, motsvarande cirka 15 koppar grönt te, i 12 veckor förlorade i genomsnitt 2,4 pund jämfört med dem som tog placebo och förlorade 4,4 pund.
De flesta undersökningar av grönt te viktminskning har fokuserat på textrakt, inte bryggt te, konstaterar Cochran.
Dessa extrakt används i mycket större mängder i studierna än att någon skulle konsumera att dricka te i typiska mängder av två till tre koppar om dagen, säger hon. Så det är svårt att tillämpa viktminskningsresultaten på att bara dricka te.
GlödlampaAtt läppja på grönt te medan du äter en dålig diet kommer inte att hjälpa till med viktminskning, säger Cochran.
En dålig diet med te är fortfarande en dålig diet, säger hon. (Grönt te) kan vara ett komplement till en hälsosam, balanserad ätplan för att eventuellt öka viktminskningen med en liten mängd.
Hur mycket grönt te du ska konsumera att se några viktminskningsfördelar är oklart. Det beror på att studier har visat olika resultat baserat på ämnenas fetma, kost, fysisk aktivitet, genetik, kroppssammansättning och andra faktorer.
Att fokusera på en balanserad, mestadels växtbaserad kost och att äta medvetet kan erbjuda de bästa resultaten för viktminskning eller viktkontroll. Grönt te kan vara ett hälsosamt tillskott, särskilt när du behöver en liten koffeinfix.
Eller om du regelbundet dricker läsk eller andra sockerhaltiga drycker, kan du byta till grönt te minska ditt socker- och kaloriintag och hjälpa dig gå ner i vikt.
Relaterat: Sweet Swaps - Hur man skär sockret i Amerikas favoritdrycker
Eftersom grönt te är naturligt kalorifritt, erbjuder drickning av bryggt te osötat den bästa potentialen för viktminskning. Omrörning i mjölk, honung eller socker lägger till kalorier och kan också kompensera för fett och kaloriförbränning hos grönt te, säger Cochran.
Studier visar också att när mjölk tillsätts i te, kan det minska antioxidanterna med cirka 25%.
Honung kan faktiskt öka teens antioxidantpotential, enligt en studie, men det lägger till kalorier så att nettoeffekten kan vara försumbar, säger hon.
Gör dessa ? Kolla in bästa keto sockerersättningar .