28 recept med lågkolhydratrot som du behöver för att arbeta i din rotation i höst
Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Få receptet: En färsk rå jicamasallad kastad med färska örter, rucola, sallad och en limevinägrett ger en krispig och söt, uppfriskande och lätt kolhydrater. Få receptet: Jicama Arugula örtsallad med limevinägrett (Sockerfri mamma)
Starta Galleri 28 fotonNär det gäller att njuta av grönsaker, rotsaker är underbart hjärtliga och kan integreras i så många recept på en mängd olika sätt. Om du letar efter de bästa rotgrönsaksrecepten du kan njuta av i höst men också vill hålla dig till din lågkolhydratdiet, kan du välja följande rotgrönsaker hålla dig på mål med din lågkolhydratstil.
Vad är rotgrönsaker?
I allmänhet är rotgrönsaker som potatis, morötter och sötpotatis för höga i kolhydrater för att de ska ingå i en lågkolhydrat eller keto-diet , så håll dig till dessa alternativ med lågkolhydratrot: lök, kål, rädisor, rovor, jicama, rutabaga, rotselleri och blomkål.
Relaterat: Lågkolhydratfyllda båtrecept
Hur man stekar rotgrönsaker
Att rosta rotgrönsaker får fram deras naturliga sötma och skapar en utsökt konsistens som inte kan slås, i motsats till omrörning , ångande eller till och med mikrovågsugn. Den långsamma processen med att rosta rotfrukter kommer att skapa den komfortmatssmaken du kanske letar efter i en stor lågkolhydratmåltid . Börja alltid med en olja av god kvalitet för att kasta rotgrönsaken innan du rostar. Min favorit friska oljor är olivolja, kokosnötolja och avokado olja. Att använda en högre värme, cirka 400 till 425 grader F, ger din rotgrönsak en fin krispig yttre konsistens och skapar ett mjukt, läckert centrum.
Relaterat: Recept med lågkolhydratspaghetti squash
Om du älskar recept som detta för dig själv och familjen kanske du är intresserad av mina måltidsplanering medlemskap . Veckovis lågkolhydratketo-måltidsplaner skickas till din inkorg varje fredag med inköpslista. Det bästa med min måltidsplaneringsfunktion är att om du inte är intresserad av någon av middagsmåltiderna kan du byta ut den mot något annat. Du kan även ändra serveringsstorlekar och shoppinglistan kommer att justeras. Du kan ha en hållbar lågkolhydrat- / keto-livsstil när du är väl förberedd och planerar måltider.
Min nya kokbok, Naturally Keto is nu tillgänglig för beställning! Den har över 135 ketogena recept för hela familjen! Över 115 nötterfria, 70 mjölkfria och 75 äggfria recept gör detta till en underbar resurs för dem med matallergi!
Brenda Bennett är bloggaren bakom den populära webbplatsen, SugarFreeMom.com där hon delar sockerfria, lågkolhydratiska keto-recept för hela familjen. Recept är också allergivänliga, många kan vara trädnötterfria, jordnötsfria och mjölkfria.
