Vad är svamptillskott och varför blir alla plötsligt besatta av dem?

Svamptillskott är inte gjorda av den psykedeliska sorten av svamp, men det finns många människor som tror att de är magiska i sig. Brennan Kilbane, över kl GQ , skriver att han tror att de kan vara nyckeln till att se och må bättre. Om det finns en svampvagn, Gwyneth Paltrow S varumärke, GOOP , är 100% ombord. I deras butik kan du köpa Reishi Mushroom Elixer Mix och Hjärndamm av Moon Juice, gjord av Lion's Mane Extract.

Relaterat: Vad är det med personliga vitaminer?

Om den utsålda statusen för Brain Dust är någon indikation, känner många kunder på samma sätt. År 2019 producerade svampmarknaden 5 miljarder dollar i intäkter, som rapporterats av Väktaren . Med tanke på den senaste tillväxten förutspås det att antalet kommer att nå 7,4 miljarder dollar till 2020. Mer specifikt, Marknadsundersökningens framtid förutspår att marknaden för svampextrakt kommer att uppleva en 6,3% sammansatt årlig tillväxttakt fram till 2023. Det är mycket svamp. Varför är alla plötsligt så besatta av dem?

Vad är svamptillskott?

Svamptillskott är faktiskt precis vad de låter som. De är gjorda av en mängd olika svampar, och de framställs som hälsofördelar som låter helt magiska.

Varje sort svamp har olika egenskaper, förklarar Alix Turoff , MS, RD och CPT.Några av de fördelar du kan förvänta dig av svamptillskott inkluderar ökad energi, förbättrad muskelåterhämtning, immunstöd, hjärthälsa , antioxidanter, antiinflammatoriska och koncentration eller kognition.

Det här är bara början. Vissa tillverkare kräver mycket mer imponerande fördelar , inklusive hämning av tumörtillväxt och hålla människor ungdomliga. Grundaren av MUD WTR, ett svampbaserat te, säger att han är mindre öm efter träning när han dricker sin blandning och att han kunde äta mindre och göra mer arbete.

Saken med svampar och tillskott som görs med dem är att det är lite svårt att spika ner på en riktigt specifik lista över fördelar eftersom det finns otaliga sorter att ta hänsyn till. Faktum är att det finns över 10 000 olika kända arter, enligtDr. William Li, författare tillÄt för att slå sjukdom: Den nya vetenskapen om hur din kropp kan läka sig själv .

Det finns så många typer av svamptillskott, det är svårt att generalisera vilka effekter de har, säger han.

Relaterat: Varför Gabrielle Reece dricker sina morgonkalorier - och andra hemligheter från Volleyball Star's Fitness Routine

Han har rätt. Till exempel, en snabb sökning efter svamptillskott fick mig att bläddra igenom produktannonser för Lion's Mane, Turkey Tail, Reishi och Ashwagandha. Lion's Mane-beskrivningen antyder förbättrad kognitiv funktion och Turkey Tail lovar ett starkare immunförsvar. Om de fungerar låter det som något jag skulle vilja ha i mitt liv .

Är svamptillskott säkra?

Återigen, på grund av olika svamptillskott, är det inte möjligt att göra en filt uttalande om säkerheten för kosttillskott. Vad vi vet är att kosttillskott, som är där medicinska svampar faller, inte är godkända av FDA.

Li säger dock att, som de flesta kosttillskott, kommer en högkvalitativ produkt att tillverkas av riktig mat och sannolikt är säkert att konsumera. I en recension som publicerades i Svampbiologi , forskare Nicholas P. Money från Western Program och Department of Biology, Miami University påpekar att det finns motstridiga bevis för säkerheten att konsumera några av de svampvarianter som nu säljs som kosttillskott, med viss forskning som visar en risk för allergiska reaktioner och lever skada.

Fungerar svamptillskott verkligen?

Läkemedelssvampar som Lion's Mane, Reishi och Turkey Tail har visat sig innehålla naturliga kemikalier som kan vara fördelaktiga vid behandling av cancer, enligt Li. I laboratoriet har forskare observerat att dessa kemikalier minskar blodtillförseln till tumörer.

Frågan han tog upp är dock huruvida kosttillskott kan ge samma resultat.

Kliniska bevis saknas fortfarande, säger han. Mer forskning behöver göras.

Forskningen sidor med Li. Pengar hakar inte ord i sin forskning. Han tror att verkliga skador kan göras av dessa tillskott och hur de marknadsförs, med hänvisning till en allvarlig skillnad i bevis för de flesta produkter som säljs.

Friska nuDricks

Med tanke på att mycket bevis för svamptillskott är ganska skakigt, och produkterna är ganska dyra, kanske du tänker två gånger innan du investerar i den här produkten för din hälsa. Med detta sagt är något som inte skadar att äta färska svampar, åtminstone de typer som vi vet är säkra för konsumtion.

Att äta kokta svampar kan förbättra kroppens förmåga att producera skyddande antikroppar av immunsystemet, säger Li, med hänvisning till en klinisk prövning från University of Western Sydney i Australien som fann att att äta lite mer en kopp blancherad, vit knappsvamp kan öka antikroppar i saliv med mer än 50%.

Det är värt att notera att även om en specifik svamp har förknippats med en positiv hälsofördel betyder det inte att tillskottet kommer att göra detsamma.

Faktorer som att bearbeta och torka svampar för att göra kosttillskott kan förändra deras aktivitet i kroppen, säger Li.

Varför är alla så besatta av svamptillskott?

Som Li förklarar marknadsförs svamptillskott mycket smart. Tillverkare hänvisar tillbaka till den lilla kroppen av gedigen vetenskap om fördelarna med svamp och använder den för att skapa attraktiva meddelanden. Vem vill inte ha en bättre immunförsvar eller ser mer ungdomlig ut?

I slutändan bör konsumenterna vara försiktiga med att fastna i anspråk som inte stöds, kändisar och vackra förpackningar. Det finns många beprövade sätt att ta din hälsa i dina händer - flytta mer, äta mycket grönsaker, få tillräckligt med sömn. Varför inte börja där om du känner att din kropp kan använda lite extra TLC?

Ta reda på om acai är lika super en frukt som vissa säger.