Starta Rosh Hashanah med det enklaste receptet för lök soppblandning i hemstil

Det ursprungliga receptet för denna smälta i munnen bringa kom från min äldsta vän Laurie. Vi har varit vänner sedan förskolan och även när hon flyttade söderut till Atlanta förändrade ingenting vår starka och kärleksfulla vänskap. Det roliga är att hon gick på college i Atlanta direkt från gymnasiet, kom tillbaka, gifte sig och sedan flyttade jag ner till Atlanta i sju år. Vi pratade fortfarande i telefon och skrev regelbundet. Nu är vi båda tillbaka på Long Island, båda har två barn och våra familjer är så nära att barnen kallar Laurie och jag moster. Varje år runt denna tid firar vi de judiska helgdagarna tillsammans, som heter Rosh Hashanah och Yom Kippur.

Relaterat: Det bästaRosh Hashanah-klart grillat kycklingrecept

Under de senaste åren har Laurie bjudit in min familj till hennes hus för en av de speciella måltiderna. Hon gör henne alltid läcker brisket som min man blir galen för. Han insisterar till och med att hon lägger bort lite, så att han kan njuta av det nästa dag för en kall smörgås. Självklart gör hon det. Det har redan förpackats innan hon serverar bröstet, bara om allt går - vilket det alltid gör. Jag delar gärna Lauries bästa brisket recept med dig. Det är bortom utsökt. För er som inte firar judiska helgdagar kommer detta recept att vara bra för Jul också. Det är så enkelt att förbereda och skapar stora rester. Jag gör detta under veckan och vi har det i två nätter. Njut av detta lika mycket som vi alla gör. Det är så bra!

(Pams dagliga maträtt)

Upp nästa, försökAndrew Zimmer's Noodle Ball!

Det enklaste receptet för löksoppa i hemstil

Betygsätt det:

3.4 från 111 Röster

• Serverar

  10

  
  

• Aktiv tid

  15 min.

• Total tid

  2 timmar 20 min.

• Skriva ut

Ingredienser

• 3 pundnötkött
• 1paket Lipton lök soppblandning, med eller utan svamp
• & frac34; koppkallt vatten
• & frac12; koppketchup
• & frac12; tskljusbrunt socker, valfritt
• 2 vitlöksklyftor malet eller 1 tskvitlökspulver
• & frac12; tskmalen svartpeppar
• 1stor engångsplatta i aluminium, tillval

Nyckelmärken

• nötkött
• bringa
• Hur man gör brisket
• judisk mat
• Judiska helgdagar
• löksoppa mix
• recept
• Rosh Hashanah

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 325 grader.

2. Blanda ihop soppblandning, vatten, ketchup, vitlök och svartpeppar, socker om du använder tills det kombineras.

   
   

3. Häll i pannan, lägg brisket över såsen och vänd sedan ett par gånger för att belägga bröstet.

4. Lägg skivad lök över bröstet.

5. Täck pannan med aluminiumfolie, inte för hårt.

6. Baka i ca 3 timmar eller tills bröstet är ömt.

   
   

7. Låt sitta i pannan i cirka 15 minuter innan du skär det.

Köksbänk

Serverar 10.

Cook's Note