Dunkin ’Donuts har lagt havremjölk till menyn tillsammans med en ny havremjölkslatte. Detta nya veganska, växtbaserade menytillägg låter som en hälsosam häftklammer Dunkin 'Donuts-fans kan lita på. Men är det?
Enligt ett uttalande från Dunkin 'kan du lägga till havremjölken - kallad Planet havre - till vilken Dunkin-drink som helst (den kostar extra). Förutom deras nya havremjölkslatte är havremjölk också superstjärnan i ett komplett sortiment av sina drycker och specialdrycker, som chai och matcha lattes.
Planet Oat havremjölk blandar havre och vatten tillsammans med vitaminer, mineraler och andra ingredienser för en krämig konsistens och lätt sötma, enligt ett uttalande Dunkin 'ut på växtbaserad mjölk. Parade.com talade med nutritionister om havremjölk i allmänhet och hur Dunkins version sammanställs ur ett hälsoperspektiv. Här är vad du borde veta.
Ur miljö-, smak- och hälsosynpunkt tenderar havremjölk att vara ett smart val, enligt nutritionist Sharon Palmer. Det har ett betydligt lägre koldioxidavtryck och använder betydligt mindre vatten och mark, säger hon. Eftersom det är tillverkat av spannmål har det ett bättre fotavtryck eftersom korn är i allmänhet mycket hållbara livsmedel.
Vad annars? Havremjölk har en riktigt mild, krämig neutral smak vilket gör den lämplig för många applikationer, tillägger Palmer och tillägger att den inte innehåller kolesterol eller mättat fett, eftersom de naturliga fetterna i havre är omättade. Många havremjölkar är också berikade med vitamin D. och kalcium, vilket är ett annat plus ur näringssynpunkt.
Havremjölk är också en bra fiberkälla, med cirka 2 gram (och cirka 90 kalorier) för varje 8 uns. Det ger ungefär en tredjedel av ditt rekommenderade dagliga kalciumintag och 10% av det dagliga kaliumintaget.
Nackdelen med havremjölk är att den inte innehåller mycket protein: den innehåller bara cirka 2 gram per portion, enligt Palmer.
Jag rekommenderar havremjölk ofta eftersom jag tycker att den är ganska mångsidig i matlagning, tillägger nutritionist Jackie Newgent. Dessutom, eftersom det är fritt från mejeriprodukter, nötter och soja och vanligtvis är fritt från gluten , det är ett utmärkt val för dem med matintoleranser och känslighet.
Relaterad: Copycat Dunkin ’Donuts Saltad karamell varm choklad
Eftersom havre tolereras bra av de flesta är havremjölk ett utmärkt val om du upplever allergier mot nötter eller soja. Om du behöver protein i dina växtmjölksval, kanske du vill söka efter ett högre proteinval, som sojamjölk eller en berikad växtmjölk, säger Palmer. Om växtmjölk är en stor bidragsgivare till din kost och du äter 100% växtbaserad, tycker jag det är viktigt att försöka få en proteinrik växtmjölk i din kost, som ger minst 7 gram protein per kopp servering, sa Palmer. Äldre människor behöver ofta mer protein, till exempel, så havregryn kanske inte är bäst för dem.
När det gäller att välja en mjölkdryck, inte mejeriprodukter eller inte, bör det komma att smaka preferenser och kanske vilka specifika näringsämnen du letar efter, förklarade nutritionist Keri gans . Om du till exempel vill ha mer protein bör du välja komjölk eller sojamjölk och om du vill ha mer fiber väljer du havremjölk.
Relaterade: De bästa glassarna som inte är mejeriprodukter
Vi vet att som en växtbaserad mjölk är havremjölk ett bra alternativ. Och enligt näringsinformationen på Dunkins webbplats har deras havremjölkslatte inget tillsatt socker, vilket Palmer säger är utmärkt.
Men många växtmjölk innehåller tillsatta sockerarter, särskilt de smaksatta. Därför bör du alltid läsa ingredienslistan och panelen näringsfakta. Försök att hålla tillsatt socker till ett minimum eller inget alls. De flesta havremjölk är naturligt söta och innehåller inte tillsatt socker, sa Palmer.
Om du helt enkelt beställer en vanlig Dunkin 'hett eller iskaffe eller latte med havremjölk, behöver du inte oroa dig för tillsatta sockerarter - om du naturligtvis inte lägger till socker i det, sa Newgent.
Om du beställer en smaksatt havremjölkslatte från Dunkin 'kommer den dock att innehålla en sirap som kan lägga till upp till 30 till 40 gram socker beroende på storlek. Sockret är det som gör dessa drycker' ohälsosamma ', noterade Julia Zumpano , RD, en registrerad dietist vid Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition. Din bästa insats för en hälsosam Dunkin havremjölkslatte skulle vara en vanlig havremjölkslatte utan tillsatt sirap ... denna dryck ger bara 4 gram socker för en liten, 5 gram för ett medium och 7 gram för en stor.
Relaterat: De bästa Vegan Cookie-recepten någonsin
Vill du göra ditt eget recept för havremjölkslatte som du känna till är frisk? Här är några alternativ.
Real Pumpkin Spice Oat Latte
Av Sharon Palmer, Den växtdrivna dietisten
Ingredienser:
Instruktioner:
Maple Oat Milk Latte
Ingredienser:
Vägbeskrivning:
Nästa, kolla in dessa tips för att anta en växtbaserad diet.