17 No-Cook sommarmiddag idéer för att hålla dig väl matad och cool

Efter en lång dag på jobbet på sommaren är det inte många som vi vill göra att stå över en het spis. Så, när det är för varmt för att sätta på ugnen, håll dig sval med en av dessa måltider utan matlagning .

Jag har sammanställt denna samling av no-cook sommarmiddagsidéer så att du kan njuta av gott, hälsosamt, friskt och tillfredsställande middagar med minimal tid och energi.

Relaterat: 30 färska och läckra sommarsallader

Dom är snabba och enkla recept perfekt för dig att njuta av hela sommaren och inte en av dem involverar matlagning i ugn, spishäll eller mikrovågsugn. Högst måste du koka en vattenkokare.

Dessa recept är inte bara bra för middag, de är också perfekta för potluckor , lunchpaket och sommarpartier också. Välj mellan Raw Maine Taco-båtar, rotgrönsaksnudelsallad med sesammandeldressing, Miso Zucchini-nudlar, rispappersrullar med mango och mynta, asiatisk hackad sallad med sesam ingefärdressing och så många fler läckra rätter.

Klicka på gallerilänken ovan för att se min samling av 17 idéer om sommarmiddag utan matlagning du kan njuta av mellan minnesdag genom Labor Day.

Nästa upp: 14 Sommardesserter att göra innan sommaren är över

Mel är författare, recept skapare, fotograf och redaktör för bloggen En virtuell vegan . Hon brinner för mat och gillar att skapa och laga läckra, hälsosamma och hälsosamma veganska recept. En virtuell vegan är där hon delar maten hon älskar och visar att med lite fantasi kan veganer äta spännande, otroligt utsökt mat! Hennes första kokbok kommer att publiceras våren 2019. Följ henne vidare Facebook och få hennes nya recept och nyheter skickade direkt till din inkorg genom att gå med i hennes e-postlista här.