Du måste höra den hysteriska historien bakom Pioneer Woman's Catch a Cowboy Linguine with Clam Sauce

När Pionjärkvinnan Ree Drummond gjorde middag för sin nu make Marlboro-mannen för första gången, hon hade stora förhoppningar om att han skulle älska henne Linguine med musselsås . Som det visar sig hatade han det, men berättelsen om denna berättelse visar att ridderligheten lever och har det bra - och det är deras episka kärlekshistoria också.

Enligt Drummond's Blogg , den första datum natt middag kan ha varit en kulinarisk katastrof (även om skålen låter gudomlig och perfekt utförd), men det hindrade inte Marlboro-mannen från att falla hårt för henne.

Relaterad: 5 saker du inte visste om pionjärkvinnan

Jag hade ingen aning om att Marlboro Man, en fjärde generationens nötkreatur, äter inte fisk , än mindre malet upp lite musslor , än mindre finhackade små musslor badade i vin och grädde, än mindre hackade små musslor badade i vin och grädde som är blandade med en massa långa nudlar som är alldeles för komplicerade att förhandla om, skriver hon. Att säga att Linguine med Clam Sauce ligger längst ner på listan över rätter som Marlboro Man någonsin skulle välja att röra vid en tio fot enkät skulle vara en underdrift av episka proportioner.

Impromptu intervju med Marlboro Man

Pionjärkvinna : Älskling, med tio ord eller mindre, vad kommer du ihåg om den första måltiden jag lagade åt dig?
Marlboro Man : Jag hatade det verkligen. Men jag gillade dig verkligen.

Och där har du det. För de fullständiga detaljerna bakom hennes uppvaktning med sin snygga cowboy, tillsammans med fler vändningar som så småningom ledde henne till att bli Pioneer Woman, måste du plocka upp Drummonds bok, Pioneer Woman: Black Heels to Tractor Wheels . Fram till dess kan du återskapa hennes berömda recept hemma - för alla som faktiskt gillar fisk och skaldjur.

Linguine med musselsås

Betygsätt det:

4.0 från 3 Röster

• Serverar

  6

• Aktiv tid

  30 minuter.

• Total tid

  30 minuter.

• Skriva ut

Ingredienser

• 1 lblinguine
• 1 mskolivolja
• 2 mskSmör
• 3vitlöksklyftor, malet
• två(10 oz) burkar hackade musslor, dränerade, juice reserverad
• & frac34; koppvitt vin
• Juice av & frac12; citron, plus citronskivor för garnering
• 2 mskbladpersilja
• & frac34; kopptung grädde
• Salt och nymalt peppar efter smak
• Nytt riven parmesanost, för garnering

Nyckelmärken

• 30 min eller mindre
• Blogg
• musslor
• streck recept
• dashrecept
• Mat-foder
• vitlök
• tung grädde
• citron-
• linguine
• Linguine med musselsås
• parmesanost
• persilja
• pasta
• snabbt
• recept
• Ree Drummond
• Pionjärkvinnan
• alla hjärtans dag
• vitt vin

Vägbeskrivning

1. Koka linguine al dente enligt förpackningsanvisningarna.

2. I en stor stekpanna på medelhög värme, tillsätt olivolja och 1 msk smör.

3. Tillsätt vitlök och musslor. Rör om och koka i 3 minuter.

4. Häll i vitt vin, skrapa botten av pannan med en sked. Koka i 3 till 4 minuter tills såsen har minskat. Tillsätt resterande 1 msk smör och rör om för att smälta.

   
   

5. Sänk värmen och pressa in citronsaften.

6. Strö i persiljan och häll i grädden. Tillsätt salt och peppar efter smak och mer musslajuice vid behov. Koka på låg värme i 3 minuter.

7. Häll pastan i en uppvärmd serveringsskål. Häll innehållet i stekpannan över pastan. Kasta för att kombinera och toppa med parmesan. Garnera varje skål med en citronskiva.

Köksbänk

Serverar 6.