Vi gräver i en 20-minuters Mac och ost med broccoli på National Mac & Cheese Day

14 juli är National Mac and Cheese Day om du inte har hört! Alla i mitt hus älskar absolut makaroner och ost ! Jag menar, det är pasta täckt av ost , hur kan du gå fel? Vissa recept kräver upp till tre krukor för att göra den enkla skålen. Ärligt talat kunde jag stå i köket och laga mat hela dagen om jag inte behövde diska - jag tycker att diska är min minst favorituppgift. Så när jag kan göra en härlig måltid med en stekpanna och bara har en panna att tvätta är jag dubbelt så glad!

Relaterad: 8 Cheesy Crock-Pot Mac & Cheese Recept

Denna ostälskare Mac och ost med broccoli kokas i smör och mjölk, sedan fylls den med mycket cheddar och broccoli. Du kan till och med lägga till resterande kyckling om du letar efter en köttig maträtt. Denna fantastiska måltid med en stekpanna går från prep till tallrik på bara 20 minuter och kommer att finnas på vårt bord om och om igen.

Relaterat: 100+ Bästa Thanksgiving-sidrätter

Med kärlek från vårt enkla kök till ditt!

Mac och ost med broccoli

Betygsätt det:

0,0 från 0 Röster

• Serverar

  4

• Aktiv tid

  10 minuter.

  
  

• Total tid

  20 min.

• Skriva ut

Ingredienser

• & frac14; kopp (4 msk)osaltat smör
• & frac12; tsktorkad chipotle chilipeppar
• & frac12; tskkosher salt
• & frac12; tskfärskmalt svartpeppar
• 3 koppar + 2 mskhelmjölk
• 8 oztorkad armbågsmakaroni
• 2 kopparfrysta broccolifloretter
• 12 ozstrimlad mild cheddarost
• 2 mskallmänt mjöl

Nyckelmärken

• ost
• komfortmat
• Donna Elick
• enkla veckodagsmåltider
• barnvänliga recept
• makaroner och ost
• makaroner och ost
• recept
• Det enkla köket

Vägbeskrivning

1. I en stor stekpanna över medelhög; tillsätt smör, chipotlepeppar, salt och peppar. Rör om för att kombinera. Tillsätt 3 koppar mjölk och täck sedan.

2. När mjölken börjar bubbla tillsätt makaroner. Låt bubbla i 4-5 minuter, tills pasta nästan är kokt men rör om ibland.

3. Tillsätt broccoli och rör om för att kombinera. Bubbla i 2 minuter.

4. Under tiden skapa en uppslamning i en återförslutbar burk; kombinera 2 msk mjölk och 2 msk mjöl. Skaka tills det är väl kombinerat. Avsätta.

5. Förvärm ugnen för att steka. Rör i 8 uns ost. Tillsätt uppslamning. Rör om för att kombinera. Strö över kvarvarande 4 gram ost. Placera under kyckling i 2-4 minuter tills osten smälter och är gyllenbrun.

6. Servera och njut!

Köksbänk

Serverar 4.

Cook's Note