Om du är värd för en semestermiddag för en publik kan du undra dig vilken storlek skinka du behöver för att mata alla , och om du fortfarande har tillräckligt för att skicka gäster hem med en tallrik rester. Använd riktlinjerna nedan för att se till att du får tillräckligt med skelett utan ben, ben eller honung per person för att gå runt.
Relaterad:Orange russinsås är kryddan som din semesterskinka har saknat
Figur varje person kommer att äta ungefär 1/4 till 1/3 pund skinka . Här är en allmän guide för hur mycket benfri skinka eller honungsskinka du behöver per person om alla konsumerar 1/3 pund:
4 personer - 1,3 pund
6 personer - 2 pund
12 personer - 4 pund
Du kanske vill köpa en lite tyngre skinka om du hoppas att du har kvar skinka per person till smörgåsar!
Relaterad: Här är exakt hur länge jag ska laga en skinka
Du måste ta hänsyn till vikten av benet i dina beräkningar. Figur du behöver ungefär 1/3 till 1/2 pund kött per person. Baserat på att alla konsumerar 1/2 pund, här är hur mycket skinka per person du behöver:
4 personer - 2 pund
6 personer - 3 pund
12 personer - 6 pund
Återigen kanske du vill köpa en lite större hel skinka för att säkerställa att du har gott för alla att ta med hem.
Få receptet för vår Maple-Bourbon glaserade skinka (bilden ovan) här.