Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Hemlagad karamell doppade äpplen är en barndomsklassiker som ger höstkänslorna



Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Hemlagad karamell doppade äpplen

Hemlagad karamell doppade äpplen(Melissas södra stilkök)

Starta Galleri 6 foton

Karamelläpplen är en god kamp falla favorit . Vad finns att inte älska? Bra för dig krispiga äpplen doppade i en hård karamellgodisbeläggning? Det har bokstavligen aldrig varit en bättre behandling. Och med äpplesäsongen på gång och i full gång är vi säkra på att du har buskar av frukten att använda.

Relaterad: Vart ska jag gå Apple plocka nära mig


Gläd äppelfläktarna i ditt hus med detta hemlagade karamellrecept med en kombination av brunt socker, Land O Lakes Butter och Eagle Brand Sweetened Condensed Milk, för att göra det silkeslen.

Hur kan du eventuellt gå fel med den kombinationen? Starta galleriet för steg-för-steg-instruktioner.

Strax, Ree Drummonds Caramel Apple Pie är #fallgoals.

De perfekta hemmagjorda karamell doppade äpplen

Förbi Melissa Sperka

Betygsätt det:

3.4 från 5 Röster

  • Gör

    10


  • Aktiv tid

    45 min.

  • Total tid

    1 timme 45 min. inkluderar kyltid

Ingredienser

  • 10medium Granny Smith äpplen, tvättade och torkade
  • 10träpinnar
  • & frac34; koppSmör
  • 2 kopparljusbrunt socker, förpackat
  • & frac34; koppljus majssirap
  • & frac14; koppmörk majssirap
  • & frac14; tsksalt-
  • 1 14 ozkan sötad kondenserad mjölk
  • 2 tskrent vaniljextrakt
  • 1 kopphackade jordnötter, mini chokladflis, godis eller strössel
Nyckelmärken
  • äpple
  • äppelrecept
  • äpplen
  • kola
  • Karamell äpplen
  • Karamell doppade äpplen
  • Falla
  • höstrecept
  • Höstgodis
  • Halloween
  • Hur man gör kola äpplen
  • recept
  • bus eller godis

Vägbeskrivning

  1. Tvätta och torka äpplen, ta bort stammen. Sätt i en träpinne i mitten och lägg åt sidan.

  2. Smält i smör, farinsocker, lätt majssirap, mörk majssirap och salt i en 3-liters tungbottnad kastrull på medium värme. Rör om hela tiden för att förhindra att det sitter fast.

  3. Tillsätt den sötade kondenserade mjölken. Koka försiktigt upp under omrörning. Sänk värmen och koka tills en godstermometer når 225 ° F. Cirka 15-20 minuter.

  4. Ta av från värmen och tillsätt 2 tsk rent vaniljekstrakt. Rör om tills det kombineras. Doppa varje äpple i karamellen och bli jämn. Luta kastrullen efter behov. Sked karamellen över äpplen för att jämnt belägga.

  5. Doppa omedelbart efter dina preferenser med hackade jordnötter, mini chokladflis, godis eller strössel.

  6. Placera på ett vaxpapper fodrad kaklapp. Chill tills den är inställd. Ta upp till rumstemperatur så att karamellen mjuknar innan den serveras. Förvara kyld.


Köksbänk

Gör 10.

Cook's Note

Karamellen börjar stelna när den svalnar. För att mjuka upp, värm försiktigt upp på spishällen och rör om hela tiden för att förhindra att det sitter fast.

Om författaren

Melissa Sperka är skaparen, utgivaren, receptutvecklaren och fotografen av bloggen Melissas södra stilkök . Efter att ha vunnit National Flour Power! bakningstävling fick hon också nationell uppmärksamhet med hennes blå band Nested Potato Skins , presenterad i Southern Living Magazine. För Melissa handlar södra stil inte bara om regional mat, utan om att servera hemlagade rätter med nåd, charm och en hälsosam södra gästfrihet. I Melissas kök hemlagad familj -stil måltider finns alltid på menyn.

Starta Galleri