Grillade Hobo-middagar är det avfyrade svaret på foliepaket

Grillsäsong är väl på väg och faktiskt lämnade det aldrig vårt hus eftersom vi grillar när det är snö på marken. Allvarligt, min man har varit känd för att grilla T-ben biffar under en snöstorm. En riktig snöstorm. Till den punkt var våra grannar ute och spade och sa Åh, pojke, luktar det bra!

Nu när den traditionella grillsäsongen har börjat har vi ingen kamp för att hålla lågan tänd och folk som kör förbi tycker inte att vi är galna.

Relaterat: 40 Biffrecept

Jag försöker verkligen att få majoriteten av våra måltider inkludera en grillat element under sommarmånaderna. Dessa Grillade Hobo-middagar samla alla våra favoritsommarsmaker på ett utsökt, enkelt sätt. Du har ditt kött, dina potatisar och dina grönsaker på ett bekvämt sätt foliepaketmjöl ! Det blir verkligen inte lättare än så.

Hur lång tid tar det att laga en hobo-middag?

När du har alla dina ingredienser i sina små paket, placerar du dem bara på grillen och lagar på medium i 10 minuter. Sänk värmen till låg och fortsätt tillagningen i 45 minuter till 1 timme tills köttet är gjort och grönsakerna är ömma och vänder ibland.

För mer grillrecept och inspo, kolla in:

• Pappas grillade kyckling
• 32 av de mest unika grillrecepten
• 10 gourmetburgare för att höja din grillning

Grillad Hobo-middag

Betygsätt det:

0,0 från 0 Röster

• Serverar

  3 till 4

• Aktiv tid

  15 min.

• Total tid

  1 timme

• Skriva ut

Ingredienser

• 3 mskWorcestershire
• & frac12; tskvitlökspulver
• & frac12; tsklökpulver
• 1stor rund biff, skuren i 3 till 4 bitar och mjukad
• Salt
• Peppar
• 3medelröda potatisar, tunt skivade
• 3medelstora morötter, skalade och skivade
• 1liten vitlök, tunt skivad
• 1medelgrön paprika, utsäde och tunt skivad
• 2 mskolivolja
• 1 tsktorkad persilja

Nyckelmärken

• Folie Pack Recept
• Foliepaket
• grillad stek
• grillade grönsaker
• recept
• biff
• Sommargrillning

Vägbeskrivning

1. Förvärm grillen till medium.

2. I en liten skål kombinerar du Worcestershire, vitlökspulver och lökpulver. Borsta båda sidorna av varje biff rikligt med marinad. Krydda med salt och peppar.

3. I en stor skål kombinerar du potatis, morötter, lök, grön paprika, olivolja, persilja, salt och peppar. Kasta försiktigt för att belägga grönsaker i olja.

4. Placera varje bit biff på ett ark kraftig aluminiumfolie. Dela grönsaker lika mellan varje ark. Vik varje ark folie tätt runt biff och grönsaker. Vik in varje paket igen i en andra foliebit.

5. Lägg foliepaket på grillen och koka på medium i 10 minuter. Sänk värmen till låg och fortsätt tillagningen i 45 minuter till 1 timme tills köttet är gjort och grönsakerna är ömma och vänder ibland.

   
   

Köksbänk

Serverar 3 till 4.

Cook's Note