12 av de bästa potatisallad utan Mayo-recept du behöver göra

Potatissallad utan mayo kanske inte är den traditionella sommarrätterna du tänker servera vid en grill eller picknick, men det finns gott om andra alternativ för att göra en smakfull och fantastisk potatissallad utan majonnäs. Du kan hålla det krämigt genom att byta mayo mot grekisk yoghurt eller klä dina spuds i en lätt vinägrett. Prova något nytt för dina sommarmiddagar och fester i år med 12 av bästa potatissallad utan mayo-recept.

Det finns många anledningar till varför du kanske vill göra potatisallad utan mayo. Du kanske inte gillar majonnäs. Eller kanske vill du raka av dig några kalorier eller bara vill ha en sidrätter som smakar och känns lite lättare. För att inte tala om, potatissallad serveras ofta picknick eller grillar där den kan lämnas ute i solen, och när den inte hålls kall kan majonnäs förstöra. Det sista du vill ha när du njuter av en rolig dag i solen är ett slags matförgiftning.

Relaterad: 7 lila potatisrecept som skämmer den genomsnittliga vita spuden

Om du vill ha den krämiga konsistensen, men inte är en mayo-älskare eller vill ha hälsosammare alternativ, grekisk yoghurt gör en bra ersättning. För lättare smaker som håller i värmen kommer en vinägrett att göra susen. Och ett senapsbaserat förband ger det bästa från två världar, samtidigt som det ger lite krämighet och ändå undviker mejeriprodukter som inte kan utelämnas för länge.

Nu är det inte den enda förändringen du kan göra i klassisk potatissallad, vilket receptet i denna samling visar. Vissa lägger till färskhet en liten kick med olika örter och kryddor. Andra använder bacon eller ost för att förstärka smaken. Det finns svala, skarpa, färska grönsaker eller till och med grillad lök tillsatt för smak och konsistens. Och dessa recept på potatisallad hämtar inspiration från hela världen, oavsett om det är klassisk tysk potatissallad eller en infusion av mexikanska, italienska eller medelhavsingredienser.

Det är dags att säga, flytta över, majonnäs! och prova dessa potatis salladsrecept sans mayo.

PIN DENNA SAMLING AV POTATSALLAD UTAN MAYO-UPPSKRIFTER HÄR

Brianne är en kemi-ingenjör som blev hemma-mamma och är nu receptutvecklare, fotograf, författare och utgivare bakom bloggen Cupcakes & Kale Chips . När hon inte jagar två galen roliga pojkar är hon i köket och piskar upp allt från hälsosamma, vardagliga snacks, sidor och måltider till rika, övergivna godisar, för det handlar om balans, du vet, som glass & blomkål, kakor & quinoa ... Cupcakes & Kale Chips! Håll koll på hennes favoritmatfynd tillsammans med över 1 miljon andra följare Facebook .