Gör detta snabbmatsnack hemma!

Chansen är stor att du har sett recept och videor från Delish flyta över ditt Facebook- eller Instagram-flöde. Folket bakom matwebbplatsen är känt för roligt, överdrivet, publiktrevligt (och kameraklart) pris.

Deras nya kokbok, Delish: Ät som varje dag i helgen , samlar mer än 275 av sina bästa sammansättningar, inklusive denna snabbmatsinspirerade tortillawrap. Det är ett roligt kulinariskt hantverksprojekt som är perfekt för en speldag, filmkväll eller Taco-tisdag.

Relaterat: 150+ Recept med nötkött

Crunchwrap Supreme

Betygsätt det:

4.0 från 1 Röster

• Serverar

  4

• Aktiv tid

  45 min.

• Total tid

  45 min.

  
  

• Skriva ut

Ingredienser

• 1 lbköttfärs
• 1 tskChili pulver
• & frac12; tskpaprika
• & frac12; tskmald kummin
• Kosher salt och nymalt svartpeppar, efter smak
• 8stora mjöltortillor
• & frac12; koppnacho ostsås
• 4rostat bröd
• 1 koppgräddfil
• 2 kopparstrimlad sallad
• 1 kopphackade tomater
• 1 koppstrimlad cheddarost
• 1 koppstrimlad Monterey Jackost
• 1 mskvegetabilisk olja

Nyckelmärken

• Crunchwrap Supreme
• Delish
• spel dag
• recept

Vägbeskrivning

1. I en stor stekpanna på medelhög värme kombinerar du de fem första ingredienserna. Koka, bryt upp kött med en träsked, 6 minuter eller tills det inte längre är rosa. Töm fett, skrapa köttblandningen i en skål och torka bort stekpannan.

2. Stapla fyra tortillor och placera ett tostadaskal i mitten. Använd en klippkniv och spår runt skalets kanter för att skära 4 mindre tortillorundor.

3. För att bygga Crunchwraps, lägg till en skopa köttfärs i mitten av de återstående 4 stora tortillorna, lämna en generös kant för vikning. Drizzle jämnt med nachoostsås och toppa varje med ett tostadaskal. Sprid gräddfil jämnt över varje skal och fyll sedan på jämnt med sallad, tomat och ostar. Toppa var och en med en av de mindre mjöltortillaskärningarna. Vik in kanterna på större mjöltortilla mot mitten och skapa veck. Invertera snabbt Crunchwraps så att veck ligger på botten.

4. Värm olja i stekpanna på medelhög värme. Lägg till 1 Crunchwrap, sömmen nedåt. Koka 3 minuter per sida eller tills tortilla är gyllene. Upprepa med återstående Crunchwraps.

Köksbänk

Serverar 4.