Joey Chestnut vinner Natans Hot Dog-Eating Contest, föreslår flickvän

Uppdatering : Joey Chestnut vann sin åttonde i rad Natans tårta med tårta på fredag, svälja 61 franker - bara några minuter efter att han ställde frågan till sin flickvän, kompisätaren Neslie Ricasa (hon sa ja)!

F : Vad är hemligheten med att vinna Natans tävling med varmkorv? —Melinda H., Waco, Tex.

TILL : Konkurrerande matproffs Joey kastanj satte ett världsrekord förra året för scarfing 69 korv på 10 minuter, och han hoppas kunna överträffa sig själv 2019 vid Natans årliga 4-matsal. Hans hemlighet? Han fastar i tre dagar och slukar vatten för att sträcka musklerna i matstrupen. Kan han fortfarande äta franker för skojs skull? Definitivt, säger han. Jag älskar att äta; Jag älskar att vinna.

Kastanj avslöjade också vad som är löpning genom hans sinne under en ätstävling, den största missuppfattningen om konkurrenskraftig ätning och vad hans flickvän tycker om sin karriär.

Hur långt i förväg börjar du förbereda dig för tävlingen den 4 juli?
Det är min favorittävling för året och jag lägger en hel del arbete i det. Jag började sex veckor ute. Jag går in i en cykel där jag ska göra en övningstävling, och sedan fastar jag i ungefär tre dagar. Ingen fast mat, bara massor av vätskor. Så jag gör ganska mycket en rengöring efter varje övning och går tom till min nästa övning, och jag trycker lite hårdare.

Ta oss igenom en typisk Natans tävlingsdag.
Jag har redan fastat i ungefär två och en halv dag, så jag vaknar och vet att jag är tom. Jag tar bara lite flytande aminosyra när jag vaknar, dricker lite kaffe. Tävlingsdagen dricker jag inte för mycket vatten. Förmodligen bara kanske en fjärdedel liter vatten riktigt snabbt för att sträcka musklerna i matstrupen, bara riktigt stora slukar. Och sedan går jag en promenad runt New York och kopplar av.

När du faktiskt äter, vad går du igenom?
Herregud. Under tävlingen försöker jag bara hitta min rytm. Jag försöker bara tänka på alla goda metoder ... Jag har vanligtvis min flickvän framför mig. Hon skriker på mig och kommenterar bara min teknik. Hon är riktigt bra på att lägga märke till när jag börjar sakta ner ... Att få skrika åt mig är en av mina största motivatorer.

Gillar hon också att äta?
Hon gör ett par tävlingar om året!

Hur känner du dig direkt efter en mattävling?
Om jag vinner känner jag mig bra och om jag slår ett rekord kommer jag att känna mig ännu bättre. Min kropp är i chock; det liknar en maratonlöpare eller en boxare som har drivit kroppen extremt hårt och slagit upp den lite. När jag går in i tävlingen är jag beredd att känna mig som skräp en och en halv dag. Jag vet att jag inte kommer att må bra efteråt bara för att jag strävar efter en extrem gräns och min kropp måste smälta denna enorma mängd mat. Det har gjort det tidigare; det är ett psykologiskt spel. När jag äter 50 korv och tar ner den och smälter den, vet jag att jag kan göra 52 korv. Det handlar bara om att övertyga min kropp att det är okej, driva den gränsen.

När du har ätit 50 korv, kan du någonsin äta en korv på riktigt liv ?
Jag älskar korv, jag ser alltid fram emot att gå till ett basebollspel eftersom jag kan äta korv utan att känna mig skyldig.

Finns det några livsmedel som du har ätit konkurrenskraftigt som du inte kan äta längre?
När jag var i Korea åt jag kimchi och det var riktigt grovt. Jag kände att det kände att det kom ut ur porerna när jag svettade nästa dag. Den jag verkligen inte vill äta igen. Jag är riktigt lycklig; det har varit väldigt få tävlingar där jag inte gillade maten. Det var till och med en crab cake-äta tävling där jag blev sjuk, och jag älskar fortfarande crab cakes.

Ser du dig själv gå i pension vid en viss ålder eller längs linjen?
Absolut. Jag säger inte att min skicklighet eller min hälsa är överst, men jag slår definitivt ner, tror jag. Jag vet inte hur många år jag ska göra det till. Jag letar definitivt efter en exitstrategi. Jag vill göra allt. Jag är 30 år gammal och jag vill öppna en restaurang med min vän. Det är vad jag har gjort under lågsäsongen. Vi letar efter rätt plats. Vi har en riktigt bra meny.

Några korv på menyn?
Varmkorv och öl ... förutom att de smakar mycket bättre och har massor av gourmetpålägg!