(Smaka på ögonblicken)
Starta Galleri 28 fotonKomfortmat kan definieras i ett ord och ordet är: gryta . Särskilt mitt på vintern, med låga temperaturer som gör att du vill stanna inomhus hela tiden, är det en idé om himlen att ha ett gryterecept bakat i ugnen. Och en vegansk gryta ? Ännu bättre!
Relaterat: 100+ Gryterätter
Medan grytor kan ibland innehålla någon form av kött och ost, veganska grytor kan smaka lika bra utan animaliskt protein. Och om du har några tvivel är jag här för att bevisa att du har fel!
Från vegansk linsmussaka och mexikansk tortillagryta, till broccoli quinoa gryta och krämig bakad vegansk gnocchi, det finns en hel läcker värld av kött och mjölkfri grytor väntar på dig.
Relaterat: 100+ Bästa Veganrecept
Dessa 28 veganer grytorecept är så bra att de kommer att övertyga dig att stanna på veganskursen en stund. Bläddra igenom dem, fäst dina favoriter och låt oss veta vad du hamnar i kommentarerna!
Felicia Lim är författaren till matbloggen Dish by Dish , där personliga berättelser flätas samman med enkla, hälsosamma recept (varav de flesta är glutenfria eller kornfria).
Titta förbi hennes blogg och säga hej, helst med en kaka i ena handen och en brusande te i den andra!