De 30 bästa äppelskomakarna och chipsen att göra efter en resa till fruktträdgården

Kom igång med äppelsäsongen!

• Författare: Krista Marshall
• Uppdaterat datum:

Jag skulle våga säga det äpplen är bara andra efter pumpor när vi tänker på höst producera. Vi har flera fruktträdgårdar strax utanför vår stad som du kan gå och plocka själv äpplen , och det är en så rolig, minnesskapande höstaktivitet för familj .

När du har gjort det är det bättre att du är redo med något fantastiskt äpple recept för att få dem till nytta! Visst, det uppenbara är det helamerikanska äppelpaj , men det finns så mycket mer du kan göra med äpplen. Två av mina favoritalternativ är äppelskomakare och äppelcrisp, så jag samlade ihop de 30 bästa äppelskomakarrecepten (och chipsen) för att inspirera dig att börja baka så snart årstiderna ändras.

Relaterat: 55 Höstens bästa sallader

Hur man gör Apple Cobbler

En traditionell äppelskomakare är gjord av färska äpplen som tillagas i en kanel sås med en kexliknande topping, som man vanligtvis droppar på innan gräddningen. När den väl är tillagad ser den ut som en 'kullerstensbelagd' väg, därav namnet. Det tenderar att vara en tätare efterrätt än sin kusin, äppelcrisp.

Hur man gör äpplet krisp

En äppelcrisp görs med en streusel-liknande topping som består av smör, socker, mjöl, kanel och ibland också nötter eller havre. Den strös ovanpå äppelblandningen och gräddas sedan. Termerna crisp och crumble används omväxlande, eftersom de i princip är samma dessert.

Relaterat: 30 Härliga höstdesserter

Vilken typ av äpplen använder jag för Apple Cobbler eller Crisp?

När det gäller att baka med äpplen, oavsett slutprodukt, är ett fast, syrligt äpple som Granny Smith det bästa äpplet för de flesta bagare. Min mormor använde alltid Golden Delicious och jag vet andra som föredrar Honeycrisp. Du vill definitivt ha ett fastare äpple, så det kan stå emot såsen och bakningen utan att bli mosig. En kombination av något av dessa skulle också fungera.

Hur man gör äppelskomakare med kakmix

Idén med att använda en kakmix för att göra någon fruktskomakare har blivit så populär under de senaste åren. Dessa 'dumpa kakor' som de ibland kallas är superenkla också. Du börjar med en fruktfyllningsbotten, strö över den torra kakmixen tillsätt smält smör och grädda. Toppingen blir väldigt skomakare, vilket gör den till ett bra genvägshack! Innan du frågar, ja det finns ett recept på äppeldumperkaka med här.

Relaterad: Här är vart du ska plocka äpplen i varje stat

Bästa recepten för äppelskomakare och äppelkross

Inom dessa enkla äppelskomakarerecept är The Bisquick Apple Cobbler ett annat bra genvägsrecept med något de flesta av oss har i skafferiet. Och Apple Blackberry Cobbler är ett bra sätt att kombinera ett sommarfavoritbär med en höstklassiker. Jag kan inte vänta med att prova Cinnamon Roll Apple Cobbler – med bara 2 ingredienser kan det inte bli enklare!

Apple Crisp har precis fått en rejäl uppgradering eftersom den kan göras i både Crock Pot och Instant Pot . Eller om du är som vi och inte lägger undan propantanken när hösten väl kommer, är Grilled Apple Crisp en fantastisk njutning för din brasafest.

Om du gillar lite butikshjälp finns det en Crock Pot Apple Cobbler som använder pajfyllning för att spara lite tid och förmodligen pengar också.

Äppeldesserter är en av höstens mest älskade traditioner. I år, stanna inte bara vid pajen, lägg till några skomakare och chips till din måste-lista och njut av varje tugga som äppelsäsongen har att erbjuda.

---