Kyld skaldjurssallad är den perfekta skålen för heta nätter
Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Varje sommar tycker vi att vi njuter av mer och mer skaldjur på varma kvällar när vi vill ha något lätt. Du kan vanligtvis hitta oss sittande på vårt däck och krossa räksalladsmörgåsar, krämig tonfiskmakaronisallad eller den här läckra skaldjurssalladen och medan jag är säker på att du har sett sommarens häftklammer i din lokala snabbköpsdeli, smakar den hemlagade versionen så mycket bättre.
Eftersom jag åt den till lunch mycket på vår strandsemester i sommar, blev jag inspirerad att återskapa den hemma. Eftersom hektiska dagar med att spela på den lokala stänkskivan kräver något enkelt när du är för varm och trött för att laga mat.
Att ha en kyld skaldjurssallad som väntade i kylen var perfekt och när den serverades med kex och färsk frukt på sidan var middagen klar.
Denna maträtt skulle också vara utmärkt för din nästa sommarfest eller cookout, eftersom gästerna inte kan motstå det och det smakar ännu bättre vid poolen!
Fisk-och skaldjurssallad
FörbiBetygsätt det:
Ingredienser
- 1 lbimitation krabba, hackad
- 1 koppfrysta kokta extra små räkor, tinade och halverade
- tvåselleri revben, tärnad
- & frac12; koppmajonnäs
- 1 tskChesapeake kryddor
- & frac12; tskdill
- 1 mskcitron juice
- salt och peppar
Nyckelmärken
Vägbeskrivning
Kombinera räkor och krabba i en stor skål.
I en liten skål vispa ihop resterande ingredienser.
För över skaldjur.
Rör om försiktigt för att kombinera.
Chill tills det är klart att servera, minst en timme.
Servera med kex.
Köksbänk
Serverar 4-6.
Om författaren
Jag är skaparen av Vardagliga mammas måltider och en heltidsvistelse hemma mamma. Jag bor i norra Indiana med min man på 16 år och våra två vackra söner, 14 och 2. Min blogg är för alla, från nybörjarkocken till den erfarna hemmakocken. Jag vill få familjer runt bordet med helt enkelt tillagad, utsökt mat.
