Avatar och Avengers: Endgame Star Zoe Saldana om vikten av hälsosam mat i att höja tre pojkar

Zoe Saldana spelar i två av de största Hollywood-kassafilmerna någonsin - Avengers: Endgame och Avatar - men den roll hon tycker är både mest givande och utmanande är mamma till tvillingpojkar Cy och Bowie , 4, och son Zen , 2 med make Marco Perego-Saldana . Och en stor del av utmaningen är att få pojkarna att äta hälsosamma.

När du har aktiva barn och de är mycket speciella om vad de äter kallar vi oss trollkarlen, säger Saldana till Parade.com i den här exklusiva intervjun. Vi fyller grönsaker i köttbiffar. Vi blandar en paranötter med en banan och lite spenat i en smoothie. Vi gör vad vi kan.

Saldana återvände nyligen från Paris där hon och Perego åt sig läckra franska rätter, men nu när de är tillbaka arbetar hon för att komma tillbaka till sin normala rutin eftersom hon tror att när man äter bättre, gör man det bättre.

Och som en kvinna som har varit tvungen att träna intensivt för sina actionroller vet hon vad hon talar om.

Jag tycker att jag äter mycket mer när jag tränar, säger hon. Jag älskar att träna eftersom det ger mig möjlighet att fuska oftare. Min ämnesomsättning blir riktigt snabbt, och eftersom jag stärker min kropp känner jag mig friskare. Jag behöver inte förlita mig på koffein eller det extra glas vin på kvällen för att stressa ner. Min kropp är utmattad av sin egen energiutmattning, men också jag gör naturliga endorfiner. Det rensar mig också när jag tränar.

Zoe Saldana

Gjorde du att du blev mamma mer medveten om hälsosam kost?

Jag lever för det här. Det här är vad jag pratar om när jag inte jobbar och medan jag arbetar. Min man och jag har hela tiden ett uppdrag att försöka replikera hur vi växte upp som barn. Min man växte upp i Italien i utkanten av Milano, och jag växte upp delvis i New York City och sedan i Karibien / Dominikanska republiken, och de sju år jag var där var det i grunden gård till bord: rikedomen att ha havre mjölk som är gjord från grunden, eller ägg som togs från hönsstället.

Det var bara annorlunda och jag försöker hela tiden jaga det och ge mina barn den upplevelsen, för jag älskade det och det gav mig riktigt bra mat. Så när min man och jag stöter på produkter som vi tycker är anpassade till våra mål att ge våra barn det bästa vi kan hitta där ute, är vi uppriktiga om det.

Denna möjlighet fick jag att samarbeta med Planet Oat Oatmilk och jag försökte det. Vad jag gillade med denna mjölk är att den är rik och krämig. Dessutom är det en mycket varierad mjölk. Du behöver inte bara använda den till frukost. Du vet hur ibland när du lagar din röda sås och du behöver den där mjölken eller den där mjölken för att mjuka upp surheten lite? Du kan använda det här.

Den lilla tid jag har hemma som jag inte arbetar försöker jag göra saker från grunden. Att ha ett föremål som jag inte behöver göra själv från grunden som jag bara kan gå till marknaden och köpa och det är bra och det har inga tillsatser alls, du går, jag kan lita på att du matar mina barn. Jag tycker att det är super, super viktigt och att förstärka företag som gör det, som konsumenter, tycker jag också är viktigt.

Vilken annan nyttig mat tar du alltid med i din kost?

Många korn och om jag inte kan äta dem blandar jag dem. Jag är väldigt makrobiotisk. Jag tror också på mycket benbuljong för mina pojkar. Så allt som efter att du har minskat det ger dem en mycket rik och hälsosam näring, jag är allt spel för det.

Vilka andra saker skulle vi alltid hitta i ditt kylskåp?

Parmesanost, kokosnötvatten. Du hittar mycket vatten. Du hittar mycket grönsaker. Du hittar mycket frukt. Du hittar några rester från kvällen innan att jag klättrar i ett ägg och ger det till dem till frukost.

Zoe Saldana

Så hälsosam som du äter, har du fuskdag och om du gör vad är ditt skyldiga matglädje?

Även om jag är född i USA och uppvuxen här, älskar jag karibisk mat. Jag älskar bara ris och bönor och grytor. Jag är en sucker för allt detta. Så när jag har en fuskdag är det komfortmat. Jag är där nu. Jag är i den fasen, men det förändras. Det fluktuerar för att en fuskdag ibland kan vara som, jag vill bara äta riktigt, riktigt hälsosamt hela tiden.

Jag tänker inte på ris och bönor som fusk. Jag läste bönor är en mat som om du äter den ofta förlänger den din liv .

Det gör det verkligen och det är därför latinos kan leva till 110 eller något när de bor utanför Amerika. Men allt i överskott är inte bra för dig, så om du skulle äta små portioner av det skulle du vara jättebra, men om du äter stora portioner av det är det mycket fibröst och det har mycket kolhydrater.

Alla Disney-filmer som vi inte kan vänta med att titta på 2019

Du nämnde dina tre söner och de är alla riktigt unga, så vad gör du för att ta hand om dig själv? Finns det något du ser till att du har tid till?

Min man och jag gillar att vara i köket, så för att ta hand om oss själva vill vi göra saker tillsammans. För oss känns det nästan som om vårt kök är som vårt laboratorium och vi försöker ständigt göra de rätter som våra barn anser vara tröstmat på bästa och hälsosamma sätt.

Till exempel finns det ett mac- och ostrecept som jag kunde göra med Planet Oat Oatmilk. Det kändes bra eftersom vi inte äter några ostar som är orange i huset. Så småningom är vi på uppdrag att bli mer och mer växtbaserade, oavsett om det kommer att vara helt eller bara delvis är vi inte säkra på, men vi följer ledningen att vi mår bättre när vi gör det och våra barn mår faktiskt bättre också.

Fyra själva, vi gör te. Vi gör en fin kycklingsoppa tillsammans efter att barnen har lagt sig. Min man kommer att göra en vacker pasta om vi var mycket bra hela dagen. Eller så gör vi en fin fisk med broccoli och det är vår enda tid. Vi gillar att äta tillsammans. Vi väntar tills alla lägger sig och vi skämmer bort oss med ett gott glas vin och min man tar ett te, och vi får en trevlig, vacker middag. Det är vår njutning just nu.

Zoe Saldana som Neytiri

När du tränade för Avatar , det var sex månaders intensiv förberedelse. Du gör många actionroller, måste du alltid vara i form eller kan du glida mellan?

Jag tycker att jag äter mycket mer när jag tränar, vilket jag saknar. Jag har inte tränat på kanske ett år, så jag saknar det verkligen och jag måste komma tillbaka till det. Det är ett bättre sätt att leva. Jag vet att det är mycket arbete, men om du inte tänker på det och bara gör det, allt du försöker göra med måtta eftersom du inte tränar, kan du faktiskt göra mer av om du gör . Jag pratar om riktigt hälsosamma saker men som att äta vad du vill äta, men inte göra något som är olagligt.

Dessutom Avengers: Endgame, den animerade Saknad länk är på teatrar, men det är en röstroll. Är det något du ville göra för att det är något dina barn kan se, eller ville du göra det för att du inte behöver spendera mycket tid på smink och hår för en röstroll? För Avatar , är det inte mycket smink för dig?

Egentligen för Avatar det är bara 20 minuters smink eftersom det är filminspelning. Det är det bästa sättet att filma för en skådespelare. Det är mindre påträngande. Galaxens väktare är dock fem timmars smink. Jag måste vakna klockan 2 eller 3 på morgonen, och det gjorde mig väldigt ledsen, men jag älskade det. Den slutliga produkten gav oss Förmyndare , så jag är som, det är allt värt det. För Saknad länk , det var en kombination. Jag gillar att anpassa mig till bra företag och bra varumärken och också något som tilltalar mina barn, men jag gillar också vad de handlar om och jag gillar att de vägrar att låta denna underbara, fantastiska form av filmskapande dö.

Det ser ut som om det finns mer Avatar i din framtid.

Ja. Vi sköt precis två och tre och vi är mitt i att avsluta den live actiondelen av den. Så, Avatar 2 släpps i december 2020.