30 kreativa sätt att njuta av pumpafrön som går längre än att bara rosta dem

Fler guldkorn tack.

• Författare: Christine Hadden
• Uppdaterat datum:

Pumpafrön är ett hälsosamt och gott mellanmål att mumsa på året runt, men speciellt på hösten när alla inte kan få nog av allt som är pumpa.

Och varför köpa dem när du enkelt kan göra dina egna? Du kan lägga till många olika smakprofiler till rostade pumpafrön från lönnsocker till något varmt och kryddigt och som tur är för oss är pumpafrön lätt att förbereda.

Relaterad: 35 Pumpkin Cheesecake Recept

Vad du kanske inte inser är att pumpafrön faktiskt är ganska mångsidiga att använda i olika recept. Du kan njuta av pumpafrön på självklara sätt som trailmixar och soppa pålägg, men du behöver inte stanna där.

Pumpakärnor är ett utmärkt alternativ till trädnötter i recept som nötfri pesto, nötfri vegansk parmesan och nötfritt pumpafrösmör.

Vad är skillnaden mellan Pepitas och pumpafrön?

Pepitas är en typ av pumpafrön. Till skillnad från traditionella pumpafrön växer pepitas utan skal. Pepitas växer inuti Steiermark eller oljefröpumpor. Så ja, det finns en skillnaden mellan pepitas och pumpafrön men de används på samma sätt.

Är pumpafrön hälsosamma?

Pumpafrön har många hälsofördelar. Pumpafrön är rika på protein, vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer, men var varnade: de är också höga i kalorier. Så även om pumpafrön kan vara hälsosamma att äta, bör de konsumeras tillsammans med en balanserad kost.

Nu när jag är säker på att du har ett sug efter pumpafrön, varför inte prova ett nytt recept som visar upp denna knapriga goding? I denna samling av 30 bästa pumpafrörecept hittar du allt från desserttryffel, energibitar, krispiga sallader och även pumpafrön fläskkotletter !

Relaterad: Bästa pumpasoppa recept

---