Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

10 sköta hälsosamma soppor som fryser väl



Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Genvägs kyckling och klimpar Bacon ölostsoppa

(Chad A Elick)

Starta Galleri 10 foton

jag är en soppälskare under de kallare månaderna och ärligt talat finns det inget sätt att laga mat varje dag, så jag älskar saker jag kan göra framåt, frysa och värma upp igen.

Kan du frysa potatis soppa?

Frys inte potatis i soppa. Potatis kommer att falla sönder när de fryser och ger dig en tjock konsistens. Egentligen fryser jag potatis och använder bara en stickmixer på soppan när jag värmer upp den igen. Tänk på detta när du väljer vilken soppor att frysa och hur man serverar dem när de värms upp igen!


Regler för frysning av soppa

Det finns några regler när du fryser soppor. Här är några att tänka på:

1. Hoppa över pastan. Om du lägger i pasta, lämna den tills du serverar den. Pasta tenderar att bryta upp i frysen. Det kommer att smaka gott, så om det är ditt enda problem, så fortsätt och lämna det kvar.

2. Lämna allt du väntar med att lägga till de senaste 5 minuterna, till exempel färska örter. De erbjuder mycket mer till soppan när de tillsätts när de värms upp igen.

3. Under koka grönsaker lite. De kommer att laga mer under uppvärmningen, så lite underkokning av dem hjälper till att förhindra grädde.

4. Krämsoppor blir mycket tjocka efter frysning, du måste värma upp försiktigt (jag föredrar att simma på spishällen) och tillsätt mjölk eller grädde lite i taget tills önskad konsistens uppnås.

Jag satte ihop min bästa hälsosamma fryssoppor för dig med små tips och knep för hur du kan värma dem perfekt. Njut av!


Med kärlek från vårt enkla kök till ditt!

Relaterat: 200+ Bästa Crock Pot Recept

10 Gör framåt soppor som fryser bra med tips och tricks för uppvärmning och servering för den perfekta soppan varje gång. #soup #recipe @SlowRoasted

10 Gör framåt soppor som fryser bra med tips och tricks för uppvärmning och servering för den perfekta soppan varje gång. #soup #recipe @SlowRoasted

Donna och Chad Elick är skaparna av The Slow Roasted Italian, med fokus på att förenkla måltiderna. Donna är en självlärd kock med en passion för hemlagad mat inspirerad av sin mamma. Hon är den främsta röratillverkaren, författaren, bagaren och diskmaskinen i familjen. Tchad är fotograf, designer, cocktailtillverkare och matprovare. Nämnde vi att han tvättar också? Tillsammans utgör de ett fantastiskt team!

Hitta dem på Facebook dagligen fb.com/SlowRoasted eller vid TheSlowRoastedItalian.com

Starta Galleri