Vattenmelon är den förvånansvärt lågkolhydratsnåla, ketovänliga godingen du har väntat på i sommar

Vattenmelon är så frestande att hämta i butiken eller på bondens marknad, tack vare dess rubinröda kött och saftiga tilltalande. Och äta en bit vattenmelon lyfter fram barnet i oss alla, oavsett om du slurpar på en skiva på stranden eller njuter av en vuxen sallad gjord på jordgubbar och mynta . Men när tankarna går till varmare väder och ibland hälsosammare måltider, vattenmelon är en frukt som sticker ut när det kommer till en mängd olika matplaner. Särskilt keto-dieters kommer att vara intresserade av kolhydrater i vattenmelon och om detta val är ett bra val för deras mellanmål och måltider. För att hjälpa, här är mer om kolhydrater i vattenmelon plus en elaka-god vattenmelon receptsammanfattning du kan använda under hela säsongen med varmt väder.

Relaterad: Hur man skär en vattenmelon

Hur många kolhydrater är det i vattenmelon?

Om du följer a keto diet eller om du planerar att starta en ny kost och du är nyfiken på kolhydratinnehållet i vattenmelon, vi har goda nyheter att rapportera. En kopp vattenmelon i tärningar innehåller bara 11 gram nettokolhydrater , vilket gör det till ett superval för dem som fokuserar på en ketogen livsstil. När det gäller definitionen av nettokolhydrater, hänvisar detta till de kolhydrater din kropp faktiskt absorberar från ett livsmedel minus fibrerna i det specifika föremålet. Eftersom en ketogen diet strikt reglerar kolhydraterna du ska äta på en dag, är det en smart idé att lära dig kolhydraterna i varje mat du gillar. Vattenmelon är inte bara söt och läcker, det är en av de lägsta kolhydraterna för de dagar då du bara vill ha något coolt och uppfriskande.

Relaterad: Hur man väljer en perfekt mogen vattenmelon

Är vattenmelon keto -vänlig?

Vattenmelon är faktiskt en ketovänlig frukt tack vare dess höga vattenhalt och det faktum att det är relativt lågkalori jämfört med andra produkter. Tänk på att innan du antar en radikalt annorlunda kostplan än den du vanligtvis har, är det en bra idé att prata med din läkare. När du har grönt ljus att gå vidare med keto-dieten, överväg ditt kolhydratmål för dagen och planera därefter. Enligt de medicinska experterna kommer de på en ketovänlig diet vanligtvis att sträva efter det äta mellan 20 och 50 gram kolhydrater om dagen . Uppenbara kolhydrater att dra ner på när man äter keto inkluderar spannmål som bröd, spannmål, ris och pasta , men det finns frukter och grönsaker att övervaka också. Har du frågor? Din läkare eller en dietist kan hjälpa till att skapa en matplan.

Denna kryddiga aptitretare innehåller en härlig blandning av sött (vattenmelonen) och salta (gurkan och jicama). När det gäller lågkolhydrater finns det inga tillsatta sockerarter i detta recept, så det är perfekt för keto- och lågkolhydratdieter. Hoppa över gurkan eller blanda i andra grönsaker för att skapa en festlig färgpalett för ditt firande. Få receptet!