Ska du prova 5:2-dieten? Här är vad dietister tycker om denna populära viktminskningsmetod

Ta reda på om denna typ av intermittent fasta är ett säkert och effektivt sätt att gå ner i vikt.

• Författare: Emily Laurence
• Uppdaterat datum:

Om du försöker gå ner i vikt, finns det en god chans att du har tittat på - eller åtminstone hört talas om - intermittent fasta . Med intermittent fasta är ätandet begränsat till en viss tidsram. Till exempel, ett populärt sätt att omsätta detta i praktiken har ett fönster på åtta timmar att äta medan de andra 16 timmarna går åt till fasta.

De 5:2 diet är ett annat sätt att intermittent fasta, men istället för att bryta upp fasteperioderna med tidsblock, har det riktlinjer som omger hela dagar. Med 5:2-dieten äter anhängare normalt under fem dagar i veckan och under de andra två dagarna begränsar de kaloriintaget till 25 procent (vanligtvis mellan 500 och 600 kalorier).

Det här är en extrem stil av intermittent fasta, och om du funderar på att prova, säger registrerade dietister att det är viktigt att tänka noga på hur detta verkligen kommer att påverka både din kropp och själ.

Relaterad: Vad är intermittent fasta – och är det något för dig?

Vad är 5:2-dieten?

Som nämnts är 5:2-dieten en typ av intermittent fasta där följare äter normalt under fem dagar i veckan och begränsar sitt kaloriintag till 25 procent (vanligtvis mellan 500 och 600 kalorier) under de andra två dagarna i veckan. Det rekommenderas att dela upp de två fastedagarna och inte ha dem rygg mot rygg.

Enligt den vetenskapliga tidskriften PLoS One , denna matstil gjordes populär efter en dokumentär från 2019 av BBC Horizon och en bok som släpptes kort efter heter Snabbdieten . Det finns inte många vetenskapliga studier om 5:2-dieten, men studien publicerad i PLOS One fann att det var framgångsrikt för kortsiktig viktminskning, men inte långsiktig viktminskning.

'En av försäljningspunkterna med denna diet är att du under fem dagar i veckan i princip kan äta vad du vill', säger Dr. Dara Ford, PhD, RDN , en registrerad dietist och lärare i hälsostudier vid American University. Dr Ford förklarar att det inte finns några riktlinjer för dessa fem dagar; någon som följer denna diet kan äta hur många kalorier som helst och vad de vill.

Vad gäller de andra två dagarna? Återigen finns det inga specifika riktlinjer om vad någon kan eller inte kan äta; den enda regeln är att de måste begränsa sitt kaloriintag till 25 procent av vad de normalt skulle konsumera.

Relaterad: Vill du gå ner i vikt? Kom igång med dessa 40 expert- och vetenskapsbaserade livsmedel och drycker

Vad dietister tycker om 5:2-dieten

Enkelt uttryckt är Dr. Ford inte ett fan av denna matplan. 'Att bara äta 500 eller 600 kalorier om dagen är inte tillräckligt för att tillgodose dina behov av mikronäringsämnen', säger hon och tillägger att detta är särskilt farligt om någon är fysiskt aktiv under dessa dagar.

David Gaviria, MPH, RD, LDN , en registrerad dietist och doktorand vid University of North Carolina Chapel Hill Department of Nutrition, håller med. 'Vad som också händer när kaloriintaget är så lågt är att kroppen går in i svältläge. Det betyder att när du kan äta normalt igen, kommer du sannolikt att vilja äta allt i sikte och din kropp kommer att anstränga sig för att hålla fast vid dessa kalorier eftersom den tror att du svälter, säger han. I slutändan säger Gaviria att detta sannolikt kommer att förneka alla viktminskningsfördelar du kan ha fått av fastan två dagar per vecka.

Gaviria påpekar att forskning visar att även om vissa uppnår kortsiktig viktminskning genom att följa 5:2-dieten, är det inte mer framgångsrikt än om de minskar kalorierna mer måttligt under veckan. Till exempel säger han att om någon äter 400 kalorier mindre varje dag i motsats till 1 500 kalorier mindre två dagar i veckan, blir resultatet detsamma. 'Det kommer att bli mycket mer hållbart också', tillägger han.

Relaterad: Hur mycket vikt är det säkert att gå ner i varje vecka?

Registrerad dietist Jess Cording, RDN , och författaren till The Little Book of Game Changers , säger att hon inte är förvånad över att det inte finns några bevis för att 5:2-dieten kan hjälpa till med långsiktig viktminskning. Det beror på, säger hon, att det inte är hållbart. 'Nyckeln till långsiktig viktminskning är små förändringar, inte särskilt intensiva,' säger hon. Hon tillägger att denna diet kan vara särskilt skadlig för personer med diabetes som noggrant måste hantera sina blodsockernivåer eller för personer som är gravida.

Förutom att påverka någon fysiskt negativt, säger Gaviria att 5:2-dieten också kan påverka någon mentalt. De två fastedagarna varje vecka är kaloriintaget så lågt att han säger att det vore helt normalt att känna sig trött, hungrig och irriterad. Cording påpekar också att det skulle vara svårt att njuta av en middag ute med vänner eller ens hemma med din familj samtidigt som du håller hela dina kalorier under 500 för dagen. 'Att äta handlar om mer än bara näringsämnen; det handlar om njutning också, säger hon.

Det intensiva natur av 5:2-dieten är farlig på ett annat sätt: Dr. Ford säger att det kan sätta någon i riskzonen för ätstörningar. Istället för någon matplan som drastiskt minskar kalorierna – även om det bara är för två dagar i veckan – håller hon med Cording om att små, hållbara förändringar är nyckeln för att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.

Istället för att vara besatt av kalorier, säger alla tre dietister att fokusera på att äta näringsrik mat. Det innebär att du får i dig tillräckligt med protein, fibrer och hälsosamma fetter vid varje måltid. Att äta en balanserad kost säkerställer att du får i dig de vitaminer och näringsämnen som din kropp behöver och kommer att vara mer mättande än näringsfattig mat som i slutändan är hög i kalorier och gör lite för att mätta dig.

Även om vissa människor kan tycka att vissa typer av intermittent fasta är fördelaktiga, säger alla tre dietister att de inte är fans av just denna stil. Det är inte bara vetenskapen som saknas, men du kommer säkert att vara direkt olycklig två dagar varje vecka. Detta är en matplan som du kan stryka från din lista.

Nästa, se en lista med 40 livsmedel som hjälper till att bränna magfett.

Källor

• Dr. Dara Ford, PhD, RDN , registrerad dietist och lärare i hälsostudier vid American University
• David Gaviria, MPH, RD, LDN , registrerad dietist och doktorand vid University of North Carolina Chapel Hill Department of Nutrition
• Jess Cording, RDN , registrerad dietist och författare till The Little Book of Game Changers

---