När var den första tacksägelsen? Sluk upp alla intressanta originalfakta om Turkiets dag här

Thanksgiving-traditionen började som en festlig skörd.

• Författare: Renee Hanlon
• Uppdaterat datum:

Tacksägelse är en så viktig semester för familjer över hela Amerika. Vi älskar att samlas för en fest av Kalkon och alla fästen. Det är en tid då vi umgås med andra och räknar våra välsignelser. Och medan vi vet att vår Tacksägelse semestertraditionen går långt tillbaka i tiden, när var den första Thanksgiving ?

Inte bara det, men innehöll den första Thanksgiving-måltiden all mat vi är vana vid att se på våra egna festliga bord? Vi kommer att fylla i alla detaljer om den första Thanksgiving, när den officiella helgdagen började och hur den har utvecklats under åren.

Relaterad: Vad är Thanksgiving?

När var den första tacksägelsen?

Den första Thanksgiving började efter Nya England kolonister överlevde en hård vinter efter att ha landat på Plymouth Sten. Även om Mayflower landade på Plymouth Rock in november 1620, det första tacksägelse- eller skördefirandet mellan pilgrimerna och indianerna var inte förrän ett år senare, i november 1621.

När pilgrimerna och indianerna delade sin första Thanksgiving-måltid var många av de välsignelser som pilgrimerna var tacksamma för möjliga tack vare Wampanoag-indianer som var nyckeln till kolonisternas överlevnad under det första hårda året efter deras ankomst.

Den andra Thanksgiving-måltiden firades två år senare 1623. Thanksgiving blev dock inte en officiell helgdag förrän över två århundraden senare.

Vår Thanksgiving idag är utformad efter den första Thanksgiving med festen och tack för våra välsignelser.

Relaterad: 50 Thanksgiving-triviafrågor och svar för att imponera på alla dina middagsgäster

Vilken mat serverades vid den första Thanksgiving?

Även om den exakta menyn för första Thanksgiving är inte känt i sin helhet finns det många ledtrådar om vad högtiden skulle ha bestått av. En sådan ledtråd kommer från ett inlägg av Edward Winslow , pilgrimskrönikören, i sin dagbok som säger att guvernören, William Bradford , skickade fyra män på ett fågeluppdrag som förberedelse för tredagarsevenemanget.

'När vår skörd hade tagits in, sände vår landshövding fyra män på fågel, för att vi på ett särskilt sätt skulle kunna glädjas tillsammans, efter att vi hade samlat in frukterna av vårt arbete; de ​​fyra på en dag dödade lika mycket fåglar som med lite hjälp vid sidan av, tjänade företaget nästan en vecka.”

De fåglar som dödades under den jakten kan mycket väl ha varit vilda kalkoner. I en redogörelse av Bradford om grundandet av Plymouth-kolonin, sade han om höstskörden att 'det fanns ett stort lager av vilda kalkoner, av vilka de tog många, förutom viltkött, etc.' Så det är rimligt att misstänka att huvudrätten bestod av vilda kalkoner.

Men under den tiden fanns det gott om andra höns som åts regelbundet som gäss, svan, anka och kyckling. Någon eller alla av dessa kunde ha serverats. Istället för brödfyllning skulle de vanligtvis fylla på fåglar med lök, örter och nötter.

Det är också känt att det serverades viltkött. Winslow skrev att Wampanoags tog med sig fem rådjur. Så det fanns definitivt mycket kött att ta del av istället för vår enda traditionella inhemska kalkon.

Eftersom denna första Thanksgiving var tiden för den allra första skörden, är det troligt att de festade på det de hade odlat. Saker som majs , bönor, morötter, sallad och spenat var sannolikt tjänat som sidor, bara inte i form av några av våra favoriter grytor tycka om grönböngryta eller majs gryta .

Det skulle ha funnits gott om frukt också, inklusive tranbär, som kan ha blandats med blåbär eller hallon. Potatis skulle dock ha saknats på festen, eftersom den ännu inte odlades i det området.

Äntligen skulle de också ha haft gott om fisk och skaldjur att äta eftersom de bodde så nära havet.

Relaterad: 70 klassiska Thanksgiving-recept, från salta till söta och allt däremellan

När var den officiella första tacksägelsen?

Den första federala kongressen antog en resolution om september 28, 1789, frågade presidenten George Washington att rekommendera nationen en tacksägelsedag. Några dagar senare utfärdade presidenten en proklamation att torsdagen den 26 november 1789 skulle vara en dag för offentlig tacksägelse.

Detta var första gången Thanksgiving firades under den nya konstitutionen. Efterföljande presidenter utfärdade även proklamationer för Thanksgiving, men datumen varierade varje gång.

Relaterad: Varför kom pilgrimerna verkligen till Amerika?

När blev Thanksgiving en nationell helgdag?

Thanksgiving blev inte en officiell tradition efter den första Thanksgiving-festen. Det var inte förrän århundraden senare, 1863, som president Lincoln förklarade det som en nationell helgdag. Det var under inbördeskriget och datumet som skulle firas var den 26 november.

Under efterföljande år var datumet för Thanksgiving alltid den sista torsdagen i november månad. Men 1942 ville president Roosevelt förlänga julhandelssäsongen, som alltid följer efter Thanksgiving, och ändrade datumet till den fjärde torsdagen i månaden, vilket inte alltid är den sista torsdagen.

Nästa, 75 tacksägelseönskningar för att påminna dina nära och kära att räkna deras välsignelser

---