Människor som aldrig går upp i vikt undviker denna mat, enligt nutritionister

Och vad de äter istället.

• Författare: Kaitlin Vogel
• Uppdaterat datum:

Mitt under semesterperioden är många av oss stressade över att packa på extrakilon. Låt oss inse det: Med så många fester och frestande godsaker ( Julkakor och cocktails, någon?), är det svårt att inte unna sig.

För att hantera din vikt är det bra att veta vilken mat du bör undvika – vissa som är värre än andra.

Om du håller koll på din vikt, håll dig borta från denna mat

Den sämsta maten för viktkontroll är den ultrabearbetade typen. Forskning tyder på att ju mer ultrabearbetad mat i din kost, desto svårare är det att hålla en hälsosam vikt, Elizabeth Ward, MS, RDN .

I USA. 58 % av våra kalorier kommer från ultrabearbetade livsmedel.

Ultrabearbetade livsmedel gör det lättare att äta fler kalorier. Dessa typer av livsmedel är mycket låga i fiber och protein - två näringsämnen som hjälper dig att känna dig mättare längre, och de är också rika på tillsatt socker, fett och stärkelse, säger Ward. Som ett resultat kan du behöva äta mer ultrabearbetad mat för att känna dig mätt, vilket gör det svårt att kontrollera din vikt.

'Om jag var tvungen att välja den sämsta ultraprocessade maten skulle det vara vilken söt läsk som helst', säger Ward. 'Det är ingen mening att dricka dina kalorier och de erbjuder lite, om något, förlösande näringsvärde.'

Relaterad: Vad är en viktminskningsdagbok och bör du prova en? Här är varför det kan hjälpa

Den bästa maten att äta för att behålla en hälsosam vikt

Det finns livsmedel som får oss att gå upp i vikt, och sedan finns det livsmedel som hjälper oss att hålla en hälsosam vikt, säger Wards. De där nyttig mat omfatta:

Baljväxter

Bönor – inklusive svarta bönor och kikärter – är rika på fibrer som främjar fyllighet och hjälper till att mata nyttiga tarmbakterier som kan spela en roll för viktkontroll, uppger Ward. Konserverade bönor är otroligt bekväma och kan läggas till sallader, soppor , grytor och smoothies. Bönor är också rika på vitaminer och mineraler.

Skaldjur

Hög i protein och hälsosamma fetter, kommer fisk och skaldjur att hålla dig nöjd.

'Mina favoriter i skaldjur är konserverad tonfisk (för bekvämligheten) och lax (Jag har också fryst till hands), säger Ward. 'Båda typerna av fisk tillför höga nivåer av protein samt hjärthälsosamma omega-3-fetter, vitaminer och mineraler. De är också utmärkta källor till vitamin D , som kan ha en roll i viktkontroll.'

Rostad edamame

Rostad edamame är så nära ett perfekt mellanmål som det blir, på grund av de betydande fibrerna och proteinet i ett enda livsmedel, förklarar Ward. Soja är också bra för hjärthälsa.

Grekisk yoghurt med levande aktiva kulturer

1/2 kopp vanlig fettfri grekisk yoghurt erbjuder cirka 10 gram protein, vilket är en betydande mängd. Dessutom är de levande aktiva kulturerna i yoghurt fördelaktiga för tarmfunktionen, vilket kan påverka din vikt, säger Ward.

Hallon

Hallon har mest fiber av alla frukter. Dessutom är de packade med vätska, vilket bidrar till fyllighet, förklarar Ward.

Relaterad: 57 mogna, färdiga att sluka hallonrecept som din familj kommer att bli besatt av

Valnötter

Valnötter är otroligt mättande och är ett bra alternativ till snackschips och godis. Dessutom har de faktiskt färre kalorier än vad näringsfaktapanelen säger.

Valnötter tillhandahåller fibrer, lite protein och hjärthälsosamt fett samt föreningar som främjar produktionen av friska tarmbakterier, förklarar Ward.

Grönsaksbaserade soppor

Dessa är mättande och fulla av fibrer, grönsaker och vätska, vilket gör att du kan smälta dem väl och förbli nöjd.

Om du slänger i några bönor eller linser där får du protein också, och en ganska komplett måltid, konstaterar Kimberly Snyder , Nutritionist för kändisar, andlig och meditationslärare och författare till Du är mer än du tror att du är . Heta grytor och soppor har marknadsförts Ayurveda i tusentals år för att stödja Agni, eller matsmältningens eld. Bra matsmältning är nyckeln till långsiktig, hållbar viktminskning.

Avokado

Vi behöver alla hälsosamt fett för att våra hormoner och kroppsfunktioner ska fungera optimalt.

Avokado är en hel matfettkälla som innehåller vatten och fibrer, så de smälter bättre än oljor som i överskott kan tränga dig och sakta ner viktminskning, förklarar Snyder.

Prova att massera en avokado till en grönkålssallad och andra sallader istället för att tillsätta rak olja.

Nästa upp: Hur mycket vikt kan du gå ner på en månad? Experter bryter ner de säkraste och mest effektiva tillvägagångssätten

Källor

• Kimberly Snyder, nutritionist för kändisar, andlig och meditationslärare och författare till Du är mer än du tror att du är
• Elizabeth Ward , MS, RDN
• US Department of Agriculture : 'Valnötter har färre kalorier än vad etiketten antyder, upptäcker ARS-forskare'

---