Jill Goodacre Connick delar sin södra korv och majsbrödförband
Ta Reda På Ditt Antal Ängel
(med tillstånd av Harry Connick Jr. / Alison Ashton)
Denna klassiker Tacksägelse sidrätter är anpassad från Jill Goodacre Connick ‘S familj recept. Du kan montera och kyla gryta en dag framåt. Låt den komma till rumstemperatur innan du bakar den på Thanksgiving Day (knäpp den i ugnen medan kalkon vilar).
Relaterat: 100+ Bästa Thanksgiving sidrätter
DRICKS : Plocka upp majsbröd på stormarknadens bageri (du behöver 11–12 oz för detta recept), använd ditt favoritrecept för majsbröd eller förbered 1 (8,5 oz) låda Jiffy Corn Muffin Mix, enligt förpackningsanvisningarna med en 8- tum fyrkantig bakpanna.
Relaterat: Harry Connick Jr. pratar Thanksgiving med familjen och firar Cole Porter genom Broadway
My Mamas Thanksgiving Southern Sausage and Cornbread Dressing
FörbiBetygsätt det:
Ingredienser
- två(16 oz) pkgs Jimmy Dean Hot Pork Korv
- 4 kopparhackad knappsvamp
- 2 kopparhackad gul lök
- 2 kopparhackad selleri
- & frac12; –1 tskcayenpeppar
- 4 kopparsmulad majsbröd
- 8 msk(1 pinne) smör, smält
- 1(12 oz) pkg Pepperidge Farm Herb Seasoned Cubed Fyllning
- två(14,5 oz) burkar kycklingbuljong, plus mer om det behövs
- 4stora ägg, vid rumstemperatur, slagen
- Salt och svartpeppar, efter smak
- Malet persilja, för garnering (valfritt)
Nyckelmärken
Vägbeskrivning
Förvärm ugnen till 350 ° F.
Smula korv i en stor stekpanna över medium. Koka 6–7 minuter eller tills det är brunt, rör om till att smula. Använd en slitssked för att överföra korven i en stor skål och lämna dropp i pannan.
Öka värmen till medelhög. Tillsätt svamp, lök och selleri till dropp i pannan. Rör i cayenne. Fräs 10–12 minuter eller tills svampen är öm och flytande. Skrapa i skål med korv. Låt stå tills det är tillräckligt kallt för att hantera.
Tillsätt majsbröd, smör, fyllningsblandning, buljong, ägg, salt och peppar i skålen. Använd dina händer för att kombinera grundligt. Tillsätt mer buljong om blandningen ser torr ut. Skrapa i en 12 x 9-tums lasagneskål. Baka 45 minuter eller tills den är uppvärmd. Strö med persilja, om så önskas.
Köksbänk
Serverar 12–16.
