Hur man gör grillad ost för en folkmassa på den nationella grillade ostdagen
Ta Reda På Ditt Antal Ängel
(Chad A Elick)
Två stekpannor, ett dussin smörgåsar och här ! Du har grillad ost för en publik på under 30 minuter utan att stå framför den heta spisen.
National Grilled Cheese Month (och National Grilled Cheese Day) är den bästa tiden att dela mitt trick för att göra grillad ost för hela gänget. När du har en fest eller vänner för en middag i sista minuten är det sista du vill göra att vända grillade smörgåsar i timmar. Detta recept gör slut på den arbetsintensiva metoden.
Relaterad: De bästa bagelsmörgåsarna till frukost eller lunch
Hur man gör grillad ost för en folkmassa
Om du har en massa barn eller familj kommer över till sist , prova min grillade osthack. Förvärm helt enkelt två bakplåtar, lägg de färdiga smörgåsarna på ena och toppa med den andra. Här är hur:
(Chad A Elick)
På mindre än 10 minuter är dina smörgåsar i ugnen och 10-15 minuter senare matar du en stor grupp människor. Ingen fet röra och gott om tid att städa upp innan de kommer ut ur ugnen.
Detta lätt grillade ostrecept är perfekt för potluckor , picknick, fester och barnevenemang!
Med kärlek från vårt enkla kök till ditt!
Grillad ost för en folkmassa
FörbiBetygsätt det:
Ingredienser
- 16 - 24skivor bra bröd
- 1 & frac12; lbColby Jack ost
- 2 pinnar (1 kopp)osaltat smör, rumstemperatur
Nyckelmärken
Vägbeskrivning
Förvärm ugnen till 450 ° F. Lägg 2 gelrullpannor (eller kakplattor) i ugnen på separata ställ.
Strimla samtidigt ost med ett rivjärn. Avsätta.
Förbered sedan smörgåsar: smör generöst en bit bröd, lägg den med framsidan nedåt på en skärbräda. Lägg till en handfull ost ovanpå brödet. Lägg en bit bröd ovanpå och smör toppen av den andra skivan. Lägg åt sidan och upprepa tills du har tillräckligt med smörgåsar för att fylla dina bakplåtar. * Jag gjorde 12 smörgåsar, men med bredare skivor får du bara 8 smörgåsar.
När dina smörgåsar är beredda tar du bort en varm kakplåt från ugnen och placerar den på ett kylställ. Lägg smörgåsar på kakan och placera den andra kakan ovanpå. Lägg de staplade laken i ugnen och baka i 10-15 minuter (eller tills de är gyllenbruna) och vänd smörgåsarna halvvägs igenom.
Servera och njut!
Köksbänk
Gör 8-12 smörgåsar.
Cook's Note
Kontrollera smörgåsar cirka 5 minuter. Om de börjar bli bruna, vänd dem och se dem noggrant.
Du kan också använda ostskivor. Lägg 2 skivor på varje smörgås.
Om författaren
Donna och Chad Elick är skaparna av Den långsamma rostade italienska , fokuserade på att förenkla måltiderna. Donna är en självlärd kock med en passion för hemlagad mat inspirerad av sin mamma. Hon är den främsta röratillverkaren, författaren, bagaren och diskmaskinen i familj . Tchad är fotograf, designer, cocktailtillverkare och matprovare. Nämnde vi att han tvättar också? Tillsammans utgör de ett fantastiskt team!
