Behöver du en enkel aptitretare? Dessa TikTok Air Fryer Avocado Fries är svaret

Du skulle kunna baka avokado pommes frites i ugnen, men du kan också undvika att värma upp ditt kök i den svällande sommarvärmen genom att göra dem i air fryer istället.

Air Fryer Avocado Fries är lätta att göra hemma för en rolig förrätt eller eftermiddagsmellanmål när som helst på året. I denna air fryer-version av en restaurangfavorit är krämiga avokadoskivor belagda med panko brödsmulor och tillagas tills den är knaprig och gyllenbrun.

Relaterad: Detta briljanta 2-minuterstrick kommer att mogna avokado på plats

Den enkla panko-brödbeläggningen för detta avokadofritesrecept låter den krämiga avokadokonsistensen skina, men om du vill ha mer smak i beläggningen kan du blanda ströbröd med parmesanost eller tillsätta kryddor som vitlökspulver och chilipulver.

Ta sedan din favoritdipp – vilken smak som helst ranch fungerar bra - och njut!

Relaterad: 17 lågkolhydratfria 'pommes frites' du bör prova när du undviker potatis

Vad du ska doppa för att servera med avokadofrites

• Ranch
• Chipotle ranch
• Buffalo ranch
• Sriracha majonnäs
• Vitlöksaioli
• Tzatziki

Relaterat: 70 Bästa avokado recept

Ingredienser som behövs

• Avokado (undermogna fungerar bäst)
• Mjöl för alla ändamål
• Vitlökspulver
• Lökpulver
• Chili pulver
• Paprika
• Salt
• Peppar
• Ägg
• Panko brödsmulor
• Ranch, för doppning

Hur man gör Avocado Fries i Air Fryer

1. Börja med att förvärma din airfryer till 375°F. Ställ in koktiden på sju minuter. Du kan behöva justera temperaturen eller tillagningstiden beroende på vilken fritös du har.

2. I en liten skål, kombinera mjöl, vitlökspulver, lökpulver, chilipulver, paprika, salt och peppar. Tillsätt två ägg i en separat liten skål och vispa väl. Tillsätt pankobrödsmulorna i en tredje liten skål.

3. Skär två avokado på mitten och ta bort kärnorna. Kör en sked under skinnet och gröp ur avokadon.

4. Vänd avokadohalvorna med snittsidan nedåt på skärbrädan. Skär avokadohalvorna i 1/4-tums tjocka skivor.

5. En skiva i taget, täck varje avokadoskiva i mjöl- och kryddblandningen, knacka för att ta bort eventuellt överskott.

6. Arbeta med den andra handen (för att undvika att det bildas klumpar av mjöl-äggblandning på fingrarna), doppa varje skiva i äggen och vänd på pälsen.

7. Klä till sist avokadoskivan i ströbrödet. Du kan behöva trycka försiktigt på ströbrödet på avokadon för att se till att de fastnar.

8. Bestryk airfryer-korgen lätt med non-stick matlagningsspray. Lägg avokadofrites till air fryer-korgen i ett enda lager, arbeta i omgångar, om det behövs.

9. Koka avokadofritesen i fyra minuter. Ta bort korgen och vänd pommes fritesen. Koka i tre till fyra minuter till tills pommes fritesen är gyllenbruna.

10. Strö över de kokta avokadonfritesen med salt och servera med ranch, Buffalo ranch, srirachamajonnäs eller tzatziki till doppning.

Air Fryer Avocado Fries

• Tillagningstid
• Förberedelsedags
• 4 Serveringar

Ingredienser

• 2 undermogna avokado
• 1/4 kopp universalmjöl
• 1 tsk vitlökspulver
• 1/2 tsk lökpulver
• 1/2 tsk chilipulver
• 1/4 tsk paprika
• 1/4 tsk peppar
• 1/2 tsk salt
• 2 ägg, väl uppvispade
• 3/4 kopp panko ströbröd
• Ranch, för doppning

Förberedelse

1. Värm airfryer till 375°F.

2. I en liten skål, kombinera mjöl, vitlökspulver, lökpulver, chilipulver, paprika, salt och peppar.

3. Tillsätt äggen i en separat liten skål.

4. Tillsätt pankobrödsmulorna i en tredje liten skål.

5. Skär avokadon på mitten och ta bort kärnorna. Kör en sked under huden och gröp ur avokado . Skär avokadohalvorna i 1/4-tums tjocka skivor.

6. En i taget, täck varje avokadoskiva först i mjölet, knacka för att ta bort eventuellt överskott, sedan i ägget. Klä till sist skivan i ströbrödet.

7. Lägg avokadoskivor i air fryer-korgen i ett enda lager, arbeta i omgångar, om det behövs. Koka i 4 minuter; ta bort korgen och vänd skivorna och koka sedan i 3 till 4 minuter till tills de är gyllenbruna.

8. Strö över de kokta avokadoskivorna med salt och servera med ranch för doppning.