Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Ingen borste? Inga problem. Prova detta Nifty Grill Cleaning Trick



Ta Reda På Ditt Antal Ängel

”Tis säsongen för att krydda köttet, marinera grönsakerna och förbereda grillen för en sommar med god mat. Men vad måste du komma ihåg innan du kastar de här hamburgarna på grillen? Kontrollera att gallret är rent. Trots vad du har fått höra är ett smutsigt galler inte bra alls. Det kommer att sätta dig tillbaka av några anledningar:

  • Smuts som lämnats från tidigare grillsessioner kommer att ge en udda eller avsmak till maten du lagar mat.
  • Skorpiga bitar kvar på grillen kan få maten att hålla fast vid gallerna - särskilt känsliga livsmedel som fisk eller grönsaker.
  • Ett galler med ansamling av fett eller fett kan innehålla skadliga bakterier och också orsaka farliga uppblåsningar när det blir varmt.
  • En smutsig grill ger inte ditt kött en ren sear.

Som du kan se är allt roligt och grillar (ledsen) tills du öppnar locket och ser de skorpiga mörka resterna av förra veckans revben på gallren och inser att din grillborste saknas i aktion eller i dåligt fungerande skick. Vad ska en blivande grillmästare göra? Bryt ut en rulle aluminiumfolie. Titta på videon ovan för att se hur ett enkelt trick med folie kan rädda dagen (eller åtminstone middag), och se våra tips för rengöring av grillgaller nedan.

Så här rengör du dina grillgaller med folie:


1. Se till att gallren är varma - det hjälper smutsen att borsta lättare.

två. Krypa upp ett ark folie ungefär storleken på dina grillgaller till en boll.

3. Använd ett tång eller dina händer och lite armbågsfett, ta tag i foliekulan och ge gallren en bra skrubbning.

Fyra. När du har rengjort gallren, spraya dem med matolja för att bibehålla en non-stick exteriör och för att förhindra att de rostar.