(Andrew Purcell)
Thanksgiving är här! Kalkon? Kolla upp. Potatismos? Kolla upp. Tranbärssås? Kolla upp. Det enda kvar att göra är såsen ... men hur mycket do gör du för en hungrig folkmassa? Följ våra enkla riktlinjer för att se till att det finns tillräckligt med sås att gå runt och gott om rester!
När du serverar sås på din Thanksgiving-middag du kan räkna med att varje person kommer att äta 1/3 till 1/2 kopp sås. Baserat på att alla äter 1/2 kopp behöver du:
4 personer - 2 koppar
6 personer - 3 koppar
12 personer - 6 koppar
20 personer - 10 koppar
Om du planerar att ha gott om rester (det är du självklart), du vill göra en extra kopp sås för varje 6 personer du serverar. Om du ska skicka alla hem med några av de bra sakerna behöver du:
4 personer - 2 koppar
6 personer - 4 koppar
12 personer - 8 koppar
20 personer - 13 koppar
Lycklig tacksägelse till dig och din!
Relaterat: Här är hur mycket fyllning du behöver per person.