Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Hearts Of Palm Salad får dig att bli kär i en obekant grönsak



Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Hearts of Palm Salad. Storlek på parad

(Krista Marshall)

Hösten bankar på dörren. Jag kan höra vinden rasla löv och känna lukten av pumpakrydda och äpplen i luften. Här i Indiana har vi dock fortfarande några varma, soliga dagar kvar - och kanske till och med en indisk sommar att se fram emot. Min poäng är att även med höstsäsongen precis runt hörnet finns det fortfarande tid att njuta av en annan cool, skarp middagsallad medan vi hänger på sommarvädret några veckor till.

Relaterat: 25 Bästa grillade kycklingsalladrecept


Det fantastiska med det här Hearts of Palm Salad är att det inte är beroende av färska sommarprodukter. Du kan göra det året runt, och det är lika gott under höst- och vintermånaderna som i vår och sommar. Med bara ett fåtal ingredienser kan mängden smak överraska dig, men de kommer tillsammans för att packa ett slag till dina smaklökar. Krispig sallad, kronärtskockhjärtor, salt bacon och stjärnan - palmens hjärtan - gör detta till en maträtt som lämnar ett bestående intryck.

Vad är hjärtan av palm?

Hearts of palm är en grönsak som skördats från den inre kärnan och växande palmträd. De kan komma från vilda palmer eller tama som odlas för specifika ändamål, som persikapalm. Här i USA kommer de flesta hjärtan av palm vi konsumerar från Costa Rica, men Hawaii odlar också några.

Hur tycker hjärtat av palmsmak?

Ett hjärta av palm är både skarpt och krämigt. Smaken är mycket nära en kronärtskockhjärta: nötig och delikat. De är rik på kalium, fiber, järn, zink och C-vitamin . De är också en mycket bra källa till protein och omega 3. Den färska produkten innehåller inte mycket natrium, men den konserverade sorten (som används i denna sallad) kan vara. Proffstips: Att skölja hjärtan innan du äter hjälper lite.

Relaterat: Vad är Amerikas favorit salladsdressing?

Var kan jag hitta hjärtan av palm?

För de konserverade kan du hitta dem på den konserverade grönsaksgången, vanligtvis bredvid kronärtskockhjärtorna. Färska kan ibland lokaliseras i avsnittet färskvaror i påsar eller förpackningar. Jag har faktiskt aldrig kunnat hitta färska i vårt område, så jag har bara använt burken.

Känn dig inte dålig om du aldrig har hört talas om palmhjärtan, än mindre. Jag hade aldrig heller, tills min man presenterade dem för mig för många år sedan. Precis som han var jag hakad. Nu älskar våra pojkar dem också. Jag köper faktiskt burkarna för att skära upp till snacks eller topp andra sallader med också.


Till toppen av denna sallad rekommenderar jag en sötlökdressing. Det är vad vi alltid har använt för att smaken gifter sig så bra med salladsingredienserna. Det är lätt att hitta med de andra förpackningarna på flaska, men använd gärna din favorit så länge den har en lättare smak. Du vill inte använda något som kommer att överväldiga den känsliga smaken i palmens hjärtan. Till exempel skulle en italiensk dressing fungera bra, men ranch dressing eller franska kan vara för mycket.

Gör detta Hearts of Palm Salad för en enkel, lätt måltid på en av de sista varma kvällarna på året, eller vänta och ha en soppa och sallad kväll när vikarna sjunker. Det gör ett fantastiskt tillskott till alla semestermåltid också, eftersom du kan ha det klart på cirka 10 minuter! Att prova på nya livsmedel kan vara ett sådant äventyr, och palmhjärtor är något du måste smaka för att tro hur otroligt de verkligen är.

Nästa gång, 30 bästa aptitretarrecept för hösten.

Hearts of Palm Salad

Förbi Krista Marshall

Betygsätt det:

3.5 från två Röster

  • Serverar

    4-6

  • Aktiv tid

    15 min.

  • Total tid

    15 min.


Ingredienser

  • 3 hjärtan av Romaine, hackad
  • 1(2,5 oz) påse äkta baconbitar
  • 1(15 oz) kan kvarts kronärtskockhjärtor, sköljs, dräneras och hackas
  • 1 (14 ozburk hjärtan av palm, sköljd, dränerad och hackad sköljd, dränerad och hackad
  • sötlök salladsdressing
  • färsk sprucken svartpeppar
Nyckelmärken
  • Middagssalladrecept
  • Middags sallader
  • Hearts Of Palm
  • Hjärtan av palmrecept
  • Hjärtan Av Palmsallad
  • recept
  • sallad
  • Salladsrecept
  • Vad är hjärtan av palm

Vägbeskrivning

  1. I en stor skål kombinerar du alla grönsaker och bacon.

  2. Toppa med peppar.

  3. Blanda när du serverar.

  4. Servera med dressing på sidan om du serverar det till en grupp.


  5. Om bara din familj, lägg till dressing efter smak och blanda väl.

Köksbänk

Serverar 4-6.

Jag är skaparen av Vardagliga mammas måltider och en heltidsvistelse hemma mamma. Jag bor i norra Indiana med min man på 17 år och våra två fantastiska och upptagna söner, 16 och 4 år. Min blogg är för alla, från nybörjarkocken till den erfarna hemmakocken. Jag vill få familjer runt bordet med helt enkelt tillagad, utsökt mat. Du hittar mig på Facebook , Pinterest , Instagram och Twitter för!